Якщо ви вже визначилися з тим, що ваш бізнес передбачає відкрити кав'ярню з франшизи, потрібно зайнятися ретельним пошуком франчайзера. Адже це визначить весь перебіг вашої підприємницької справи щодо франшизи України. Випадково обравши недобросовісного компаньйона, ви ризикуєте стати жертвою його прорахунків, махінацій та обману.

Кроки для правильного вибору франшизи кав'ярні

Найголовніше, ви повинні розуміти, що купуєте інструмент реалізації готового успішного бізнесу. Пошуки нормальної бізнес-моделі та перспективного франчайзера повинні починатися з:

  1. Розуміння, що ви маєте справу із «чистою» франшизою Київ. Це означає, що вам мають надати: ліцензію, інколи обладнання, експертизу з роботи, стратегію реклами, контроль якості, а також досвід та франчайзі-бук;
  2. Перевірка компанії-франчайзера. Якщо від вас приховують показники мережі та окремих кав'ярень, це вже дивно. Можливо, багато величин завищено. Подивіться на сайтах податкову звітність, інформацію про юридичну особу та інше;
  3. Спілкування з іншими працюючими із головною компанією франчайзі. Це дасть вам розуміння, чи варто купити франшизу кав'ярні у фірми. Адже перед вами відкриється інформація про тонкощі роботи з головним офісом, прибутки, його сумлінність;
  4. Наявності своєї справи у франчайзера. Буває, що кава франшиза продається, а компанія не має власного бізнесу. Якщо франчайзер не має досвіду, то чи варто з ним працювати? Як він може чогось навчити без своєї справи? Так, і цей досвід має бути актуальним, а не, скажімо, 3-річної давності;
  5. Знання того, хто конкретно дає розпорядження для мережі кав'ярень. Трапляються випадки, коли головна компанія віддає деякі свої функції аутсорсинговому підприємству. Потрібно знати, яка саме фірма розробляє всі пропозиції щодо франчайзингу кави. Вам вигідніше працювати з тим, хто знає та підкаже, як вести бізнес, тобто з головним франчайзером.

Відкрити кав'ярню Київ за допомогою франшизи України – гарне вкладення фінансових коштів, особливо коли з вами працює професіонал. 

Якщо у вас виникли запитання про франшизу від Сoffeetrade.ua, можете почитати тут.