Швидкість, гігієнічність і легкість приготування капсульної кави зробило його настільки популярним, що воно не надто поступається поширенням звичайної кави в зернах або мелену, розфасовану по спеціальних пакетах. Сьогодні виробники випускають одноразові капсули з певним складом і масою натуральної сировини та багаторазові стаканчики, куди можна насипати улюблену каву самостійно багато разів, заощадивши гроші. Однак потрібно враховувати, що певна продукція підходить до конкретних кофемашин для дому або професійних агрегатів.

Механізм дії капсул з кавою.

Любителі та гурмани бадьорого напою прагнуть купити каву в капсулах завдяки простоті заварювання та цікавому механізму проколювання стаканчиків з 2 сторін кавомашинами, призначеними для такого методу. Після цього в ємність під тиском надходить гаряча вода, а потім готовий еспресо потрапляє в чашку. Склянки виконують з різних матеріалів:

  • алюмінієва фольга;
  • полімер;
  • пластик;
  • комбінація полімеру, фольги та целюлози.

Тандеми кавових капсул та кофемашин.

Сьогодні інтернет-магазини кави пропонують різні капсульні рішення для заварювання кави в кавомашинах, що поставляються відомими брендами. Вони використовують каву з різних регіонів світу, технологію збереження сировини свіжим тривалий термін, різний матеріал та розмір ємностей. На слуху продукти від таких компаній:

1. Nespresso. Дані капсули кави можна замовити тільки для кавоварок Nespresso від Нестле. Існує вже 30 років і є першою у світі маркою, під знаком якої почали продавати каву, зараз випускає 16 сортів напою. Найчастіше сировиною є колумбійська, індійська та бразильська арабіка, проте є приклади сумішей з робустою. Для випуску застосовують харчовий полімер. Вирізняють:

 

  • еспресо семи сортів для чашки 40 мл;
  • ристретто;
  • лунго;
  • еспресо "pure orgin" у трьох варіаціях;
  • кава без кофеїну різних типів;
  • гарячий шоколад;
  • чай. 

 

 

2. Dolce Gusto для кофемашин Krups та Delonghi. Замовити каву Дольче Густо від бренду Nescafe завжди гарна ідея, адже ця мелена кава середньої міцності вагою 6 г у харчовому пластику така приємна на смак! Доступно для покупки цілих 20 смаків: без кофеїну, еспресо, шокочино, латте та ін на основі бразильської арабіки.

 

3. Tassimo для техніки Bosch з унікальною модифікацією у вигляді дисків зі штрих-кодами, що несуть дані для кавоварки (час і об'єм води), та технології засипання в стаканчик непресованої, а розсипної кави. Ось таку каву купити можна в онлайн-магазинах та спеціалізованих лавках:

  • чорна стандартна;
  • какао;
  • з молоком;
  • латте макіато;
  • гарячий шоколад;
  • молоко та чай.

 

4. Squesito. Італійська компанія використовує як моносорти, так і купажі арабіки та робусти по 6 г у склянках з алюмінію та пластику. Застосовують для обладнання Філіпс та Сквізіто. Асортимент:

  • 4 типи чорної кави еспресо;
  • кава без кофеїну;
  • гарячий шоколад.

Є унікальні склади з максимальним вмістом кофеїну, які не зустрічаються в інших фірмах, тобто в капсулі тільки робуста. Інші види складаються з 100% арабіки та суміші 50 на 50 з робустою. 

 

Широко застосовуються і багаторазові стаканчики-капсули, які можна підібрати для будь-якої системи заварювання. Їх використовують до 30 разів, заощаджуючи час на пошуки нових одиниць та додаткові кошти.