Листовий чай

Листові чаї: особливості, характеристики, смак та аромат

Листові чаї – це кілька категорій продукції, що відрізняються розміром листя, ступенем ферментації та методами обробки. Ці чаї характеризуються багатшим смаком і ароматом у порівнянні з пакетованими чаями, оскільки в них зберігається більше корисних речовин та ефірних олій.

Смак та аромат

Купити листовий чай можна у різних форматах:

• Крупнолистовий чай – має насичений смак і яскравий аромат, часто з фруктовими, квітковими або дерев'яними нотками. Настій світлий та прозорий. На такий листовий чай ціна вища.
• Середньолистовий чай – смак і аромат більш збалансовані, з меншою інтенсивністю порівняно з крупнолистовим чаєм. Настій середньої насиченості.
• Дрібнолистовий листовий чай – має сильніший і різкіший смак. Настій може бути темним та міцним.Продається за нижчою ціною.

Всі ці категорії продукції представлені безліччю сортів та різновидів з різним смаком, ароматом, насиченістю. Вибирайте, який вам до вподоби більше.

Як заварювати листовий чай

Важливо дотримуватися правильної температури для кожного типу чаю:

• зелений чай: 70-80 ° C;
• білий чай: 75-85°C;
• улун: 85-90°C;
• чорний чай: 90-100°C.

Використовуйте 1-2 чайні ложки на 200 мл води. Час заварювання залежатиме від типу сировини:

• зелений чай: 2-3 хвилини;
• білий чай: 3-5 хвилин;
• улун: 1-3 хвилини;
• чорний чай: 3-5 хвилин.

Багато листових чаїв можна заварювати кілька разів, особливо оолонг і білий чай, при цьому смак змінюватиметься і розкриватиметься.

Як замовити листовий якісний чай в CoffeeTrade

Чайний лист для заварювання – це широкий спектр смаків та ароматів, що задовольняють різноманітні уподобання. Незалежно від розміру листа, кожен тип сировини вимагає уваги до деталей при заварюванні, тільки так вдасться розкрити його унікальні характеристики. Вибирайте вид та сорт на свій смак, познайомтеся з особливостями приготування напою. Консультанти інтернет-магазину CoffeeTrade допоможуть вибрати продукцію за вартістю, характеристиками, смаковими та ароматичними якостями. Купити листовий чай можна онлайн – виберіть, яку позицію хочете замовити, заповніть заявку, вкажіть місце отримання. Доставка здійснюється по всій Україні.