|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чорний листовий чай Basilur Лист Цейлона Ува (Uva) 100г — це яскравий представник колекції, що демонструє унікальний характер одного з найбільш затребуваних високогірних регіонів Шрі-Ланки. Плантації Ува розташовані на висоті до 1500 метрів, де специфічний вітряний мікроклімат створює ідеальні умови для формування насиченого та екзотичного смаку. Традиційно цей сорт вважається «чоловічим» через його природну міцність та інтенсивність, проте майстерність Basilur дозволяє йому розкриватися багатогранно та елегантно. Це ідеальний вибір від CoffeeTea Shop для тих, хто шукає автентичний цейлонський досвід у кожній чашці.
Регіон Ува: Пряний аромат та екзотична міцність
Смак чаю Ува вирізняється повнотілістю та характерною терпкістю, що доповнюється вираженими фруктовими нотками та легкою солодкавістю в післясмаку. Настій має глибокий червоно-мідний колір із золотистим ободком, що свідчить про високу якість середньолистового стандарту FBOP з додаванням чайних бруньок. Аромат сильний і свіжий, з легкими пряними та деревними відтінками, які формуються під впливом сезонних вітрів у період з липня по вересень. Завдяки високому вмісту танінів, напій має потужний тонізуючий ефект, що робить його незамінним для активного початку дня.
Ключові властивості та особливості сорту:
Склад: 100% чорний цейлонський листовий чай (регіон Ува).
Пакування: Картонна коробка (100 г) з фольгованим внутрішнім пакетом.
Смаковий профіль: Насичений, терпкий, з фруктово-пряними нюансами.
Призначення: Ранкове пробудження, енергія та зміцнення судин.
Заварювання: Температура 95–100 °C, настоювання протягом 3–5 хвилин.
Бренд Basilur перетворив цей класичний високогірний сорт на справжній витвір мистецтва, зберігши автентичність терруару Шрі-Ланки. Чай Ува багатий на антиоксиданти, калій та марганець, що сприяє покращенню обміну речовин та підтримці імунітету. Для збереження унікального смаку рекомендується не перетримувати настій під час приготування. Цей сорт чудово розкривається як у чистому вигляді, так і з додаванням невеликої кількості молока чи вершків, які м’яко нівелюють природну гірчинку, створюючи оксамитову текстуру напою.
Рекомендації та поєднання:
- Гастрономія: Гармоніює з насиченою випічкою (кориця, яблука), лимонними тартами та медом.
- Користь: Допомагає відновити сили після фізичних навантажень та покращує концентрацію.
- Грейд листа: Стандарт FBOP забезпечує ідеальний баланс міцності та ароматики.
- Зберігання: У сухому місці за вологості до 60%, подалі від різких запахів та сонячних променів.