Популярные запросы

Кофе 100% Арабика  |   Кофе свежей обжарки  |   Кофе в зернах 1 кг

Ищете подлинную кофейную аутентичность с утонченным цветочно-цитрусовым профилем? В интернет-магазине Coffeetrade вы можете заказать и купить кофе из Эфиопии в зернах или молотый. Эфиопия — признанная высокогорная родина арабики, дарящая миру неповторимые лоты с яркой сочной кислинкой. Быстрая отправка в день заказа по всей Украине, надежная герметичная упаковка и всегда выгодная цена — прикоснитесь к истокам мировой кофейной культуры!

Эфиопия – удивительная родина кофе. Множество древних легенд и мифов окружают местное «черное золото», на долю которого приходится львиная доля экспорта и экономики этого африканского государства. Неудивительно, ведь кофейные деревья здесь наслаждаются впечатляющими 13 солнечными месяцами в году (в эфиопском календаре действительно на один месяц больше, чем в западном мире). Будучи ведущим производителем кофе в Африке, эфиопский кофе славится своим уникальным генетическим разнообразием дикорастущих сортов и тщательно отобранными зернами, которые мы импортируем для вас по лучшей стоимости.

Содержание страницы:

  1. Кофе Эфиопия: широкий ассортимент премиальных сортов и дескрипторы вкуса
  2. Впечатляющая Эфиопия: кофе как главная часть национальной церемонии
  3. Цены на оригинальный эфиопский кофе в каталоге Coffeetrade
  4. Частые вопросы о кофе из Эфиопии (FAQ)

Кофе Эфиопия: широкий ассортимент премиальных сортов и дескрипторы вкуса

В Эфиопии выращивается исключительно высококлассная арабика. Спелые кофейные ягоды собираются фермерами вручную, проходят тщательный отбор, а затем высушиваются под прямыми солнечными лучами на специальных «африканских ложах». В каталоге интернет-магазину Coffeetrade представлены самые знаменитые плантационные лоты страны:

Оригинальный кофе из Эфиопии в зернах Фото: Отборные высокогорные зерна эфиопской арабики свежей профессиональной обжарки

Популярные сорта эфиопской арабики в нашем ассортименте:

  • Ethiopia Sidamo (Сидамо): Обладает небольшими зеленовато-серыми зернами удлиненной формы. Этот сорт известен своим безупречным премиальным качеством, даруя напитку очень глубокий, сладкий аромат и благородные цитрусово-цветочные нотки.
  • Ethiopia Djimmah (Джимма): Насыщенный лот с выраженными чайными нотками благородного бергамота и деликатной жасминовой кислинкой. Легкая или средняя обжарка придает ему чистый, свежий послевкусие. Особенно рекомендуется для заваривания в фильтре и дрип-пакетах.

Хотя Эфиопия сталкивается с серьезной глобальной конкуренцией, страна ежегодно увеличивает свой экспорт и неуклонно повышает стандарты обработки сырья. Это позволяет каждому украинскому ценителю кофе из Эфиопии купить аутентичный свежообжаренный напиток ресторанного уровня по максимально выгодной цене в Киеве.

Впечатляющая Эфиопия: кофе как главная часть национальной церемонии

На протяжении многих веков в Эфиопии прославляли наслаждение кофе как священный ритуал. Традиционная кофейная церемония с гостями, членами семьи и близкими друзьями является наивысшим проявлением гостеприимства в стране. Любой, кто хоть раз принимал участие в таком событии, быстро заметит, что здесь нет места спешке или кофе «на бегу». Это время, когда участники могут полностью расслабиться, отпустить стресс повседневной жизни и насладиться моментом общения.

Совет бариста Coffeetrade (от первого лица):

«Привет! Эфиопская арабика — это настоящий взрыв фруктовых и цветочных дескрипторов. Чтобы полностью раскрыть этот тонкий, многогранный пряный вкус, я настоятельно рекомендую готовить кофе Эфиопия через бумажный фильтр (пуровер, дрип-пакеты) или настаивать во френч-прессе. Используйте воду температуры 92–94°C и средний помол. Если же вы предпочитаете эспрессо, то полнотелая эфиопская арабика удивит вас своей плотностью и яркой лимонно-карамельной пенкой!»

Цены на кофе из Эфиопии

Наименование сорта / кофейной плантации Цена на Coffeetrade
   
   
   
   
   

Частые вопросы об эфиопском кофе (FAQ)

Сорт Сидамо выращивается на высокогорных плантациях южной Эфиопии. Он ценится кофейными сомелье по всему миру за свой уникальный, очень мягкий вкусовой профиль с яркими нотами спелых цитрусовых фруктов, бергамота, благородным цветочным ароматом и сладким длительным послевкусием.
Поскольку Ethiopia Djimmah имеет легкую или среднюю обжарку и тонкие чайные оттенки, он идеально раскрывается в альтернативных методах приготовления: в фильтр-кофеварках, дрип-пакетах, пуроверах (V60) или френч-прессе. Это позволяет получить чистую, прозрачную чашку без лишней горечи.
По Украине доставка осуществляется Новой Почтой или Укрпочтой по тарифам перевозчика (сроки 1–3 дня). Для Киева работает собственная курьерская служба: при заказе до 1500 грн — отправка почтовыми службами; от 1500 до 2500 грн — стоимость доставки курьером составляет 200 грн, а при покупке на сумму от 2501 грн — курьерская доставка по Киеву полностью бесплатна! При сумме заказа до 1500 грн по Киеву отправляем почтовыми службами по их тарифам.