|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в капсулах C&T Ethiopia Djimmah — эталонная эфиопская арабика для системы Lavazza Blue
Бренд C&T с 1998 года развивает кофейную культуру Украины, предлагая премиальные моносорта через сеть профессиональных Coffee Tea Shops. За более чем 25 лет мы отобрали лоты, которые лучше всего раскрываются в различных методах приготовления. Кофе Ethiopia Djimmah в капсулах — это сочетание аутентичного вкуса высокогорной арабики и современных технологий, гарантирующих стабильное качество эспрессо в каждой чашке.
Зерно выращивается в регионе Джимма на высоте 1500–1800 метров. Специально подобранная средне-темная обжарка (Medium-Dark Roast) по эспрессо-профилю адаптирует яркий эфиопский кофе для капсульной экстракции. Формат капсул системы Lavazza Blue с точной дозировкой 8 г обеспечивает идеальную плотность напитка и богатство аромата, что делает этот сорт отличным выбором для офисов, заведений HoReCa и домашнего использования.
Технические характеристики и преимущества:
- Состав: 100% Арабика (моносорт Эфиопия).
- Совместимость: Капсульная система Lavazza Blue.
- Обработка: Сухая (Dry), придающая напитку бархатистое тело.
- Дозировка: 8 г профессионально смолотого кофе в каждой капсуле.
- Обжарка: Свежая средне-темная обжарка для идеальной пенки (crema).
Дегустационные заметки (Taste Profile):
Напиток отличается плотным телом (4/5) и выраженной интенсивностью аромата. В вкусовом профиле гармонично сочетаются яркие фруктово-ягодные ноты с благородными оттенками шоколада и какао. Кислотность средняя (3/5), сочная, а сладость (3/5) придает вкусу округлость и мягкость.