Купажи чая

Чайные смеси: классические и эксклюзивные купажи чая

Чайные композиции, составленные из разных видов сырья для приготовления любимого напитка, привлекают многообразием вкусов и необычными богатыми ароматами. Не менее разнообразны и свойства, которыми обладают купажи чая. В такой продукции могут присутствовать черные и зеленые сорта чайного листа, собранные не только на разных плантациях, но и в разных уголках планеты. 

“Купаж чая” - название, появившееся в Англии во времена появления первых чайных компаний. В тот период ассортимент доступных для продажи сортов не мог похвалиться богатством. Чайные купажи спасали ситуацию, помогая торговцам расширять спектр предложений и радовать потребителей новыми вкусами. Получали поставщики и экономическую выгоду – достаточно было составить смесь чая из дорогих и дешевых сортов. 

Какая смесь для чая популярна сегодня

Во все времена чайный купаж привлекал насыщенностью ароматов и вкусов. Для составления смесей используются травы и чайные листья с особо выраженными свойствами, способные украсить купаж, придать ему узнаваемый оттенок, дополнить вкус и аромат недостающими нотками. Создание купажей позволяет преображать чаи, добавлять им яркости, делать узнаваемыми. Хороший пример удачного купажа – English Breakfast, известный своим насыщенным ароматом и сбалансированным вкусом. 

Составляя чайные композиции производители решают несколько задач:

• создают продукт в соответствии с ожиданиями потребителя;
• расширяют ассортимент выпускаемой продукции;
• улучшают качество чая;
• сохраняют привычные характеристики продукции.

Вкус и аромат чая зависит от множества факторов. В их числе и погода, которую невозможно предугадать и изменить. Чайный лист, собранный на одной и той же плантации в разные года, может кардинально отличаться по свойствам. Удерживать постоянный вкус выпускаемой продукции помогает купажирование. Добавляя в смесь другие сорта производитель выравнивает вкус чая и доводит его до принятого стандарта.

Как заказать купажные чаи? Выберите в каталоге интернет-магазина Coffeetrade продукцию, соответствующую вашим предпочтениям к вкусу, аромату, крепости, стоимости. Купить понравившиеся смеси можно онлайн, заполнив заявку на сайте. Нами осуществляется доставка в Киеве и в другие регионы Украины – после обработки заявки мы отправим заказ в кратчайшие сроки. При упаковке товара перед отправкой мы тщательно следим за тем, чтобы в пути товар сохранил свою целостность и все полезные свойства. 

Популярные запросы

Чаи для кафейни   |   Фильтр пакеты для чая