Популярні запити

Кава 100% Арабіка  |   Кава свіжого обсмаження  |   Кава у зернах 1 кг

Шукаєте справжню кавову автентичність з витонченим квітково-цитрусовим профілем? В інтернет-магазині Coffeetrade ви можете замовити та купити каву з Ефіопії в зернах або мелену. Ефіопія — визнана високогірна батьківщина арабіки, що дарує світу неповторні лоти з яскравою соковитою кислинкою. Швидка відправка по всій Україні, надійне герметичне пакування та завжди вигідна ціна — доторкніться до витоків світової кавової культури!

Ефіопія – дивовижна батьківщина кави. Безліч стародавніх легенд та міфів оточують місцеве «чорне золото», на частку якого припадає левова частка експорту та економіки цієї африканської держави. Не дивно, адже кавові дерева тут насолоджуються вражаючими 13 сонячними місяцями на рік (в ефіопському календарі дійсно на один місяць більше, ніж у західному світі). Будучи провідним виробником кави в Африці, ефіопська кава славиться своїм унікальним генетичним різноманіттям дикорослих сортів та ретельно відібраними зернами, які ми імпортуємо для вас за найкращою вартістю.

Зміст сторінки:

  1. Кава Ефіопія: широкий асортимент преміальних сортів та дескриптори смаку
  2. Вражаюча Ефіопія: кава як головна частина національної церемонії
  3. Ціни на оригінальну ефіопську каву в каталозі Coffeetrade
  4. Часті питання про каву з Ефіопії (FAQ)

Кава Ефіопія: широкий асортимент преміальних сортів та дескриптори смаку

В Ефіопії вирощується виключно висококласна арабіка. Спілі кавові зерна збираються фермерами вручну, проходять ретельний відбір, а потім висушуються під прямим сонячним промінням на спеціальних «африканських ліжках». У каталозі інтернет-магазину Coffeetrade представлені найвідоміші плантаційні лоти країни:

Оригінальна кава з Ефіопії в зернах Фото: Добірні високогірні зерна ефіопської арабіки свіжого професійного обсмаження

Популярні сорти ефіопської арабіки в нашому асортименті:

  • Ethiopia Sidamo (Сідамо): Має невеликі зеленувато-сірі зерна подовженої форми. Цей сорт відомий своєю бездоганною преміальною якістю, даруючи напою дуже глибокий, солодкий аромат та шляхетні цитрусово-квіткові нотки.
  • Ethiopia Djimmah (Джимма): Насичений лот із вираженими чайними нотками шляхетного бергамоту та делікатною жасминовою кислинкою. Легке або середнє обсмажування надає йому чистого, свіжого післясмаку. Особливо рекомендується для заварювання у фільтрі та дріп-пакетах.

Хоча Ефіопія стикається з серйозною глобальною конкуренцією, країна щорічно збільшує свій експорт та неухильно підвищує стандарти обробки сировини. Це дозволяє кожному українському поціновувачу кави з Ефіопії купити автентичний свіжообсмажений напій ресторанного рівня за максимально вигідною ціною в Києві.

Вражаюча Ефіопія: кава як головна частина національної церемонії

Протягом багатьох століть в Ефіопії відзначали насолоду кави як священний ритуал. Традиційна кавова церемонія з гостями, членами родини та близькими друзями є найвищим проявом гостинності в країні. Будь-хто, хто хоч раз брав участь у такій події, швидко помітить, що тут немає місця поспіху чи каві «на бігу». Це час, коли учасники можуть повністю розслабитися, відпустити стрес повсякденного життя та насолодитися моментом спілкування.

Порада бариста Coffeetrade (від першої особи):

«Привіт! Ефіопська арабіка — це справжній вибух фруктових та квіткових дескрипторів. Щоб повністю розкрити цей тонкий, багатогранний пряний смак, я настійно рекомендую готувати каву Ефіопія через паперовий фільтр (пуровер, дріп-пакети) або наполягати у френч-пресі. Використовуйте воду температури 92–94°C та середній помел. Якщо ж ви віддаєте перевагу еспресо, то повнотіла ефіопська арабіка здивує вас своєю густиною та яскравою лимонно-карамельною пінкою!»

Ціни на каву з Ефіопії

Найменування сорту / кавової плантації Ціна на Coffeetrade
   
   
   
   
   

Часті питання про ефіопську каву (FAQ)

Сорт Сідамо вирощується на високогірних плантаціях південної Ефіопії. Він цінується кавовими сомельє по всьому світу за свій унікальний, дуже м'який смаковий профіль з яскравими нотами стиглих цитрусових фруктів, бергамоту, шляхетним квітковим ароматом та солодким тривалим післясмаком.
Оскільки Ethiopia Djimmah має легке або середнє обсмажування та тонкі чайні відтінки, він ідеально розкривається в альтернативних методах приготування: у фільтр-кавоварках, дріп-пакетах, пуроверах (V60) або френч-пресі. Це дозволяє отримати чисту, прозору чашку без зайвої гіркоти.
Відправка замовлень по Україні здійснюється Новою Поштою або Укрпочтою за офіційними тарифами компаній-перевізників (термін доставки 1–3 дні). Якщо ви знаходитесь у Києві, ми можемо доставити каву власним кур'єром на наступний день (пн-пт, з 10:00 до 18:00): при замовленні від 1500 до 2500 грн послуга коштує 200 грн, а для замовлень на суму від 2501 грн кур'єрська доставка по столиці є абсолютно безкоштовною! При сумі замовлення до 1500 грн по Києву відправляємо поштовими службами за їх тарифами.