Укажите ваш номер телефона и имя. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
0
Мой заказ
Bezzera — кофейное оборудование с вековой историей и итальянской душой
Сортировка:
по популярностисначала дешевлепо названию
Bezzera — эволюция эспрессо: от патента до современности
Bezzera — это бренд, который не нуждается в представлении среди профессионалов и истинных ценителей кофе. Уже более века итальянская семья Беззера совершенствует конструкцию кофейных групп, включая легендарную группу E61 и собственные запатентованные разработки BZ, обеспечивающие эталонную термостабильность. Современное оборудование бренда гармонично сочетает классическую механику с цифровыми технологиями контроля температуры PID, позволяя достигать стабильного вкуса в каждой чашке.
Почему профессиональные бариста выбирают Bezzera?
Оборудование бренда ценится за его "неубиваемость" и высокую ремонтопригодность. Ключевые технологические преимущества включают:
Медные бойлеры: обеспечивают лучшую теплопроводность, стабильное давление пара и природные антибактериальные свойства.
Премиальные материалы: корпуса изготавливаются исключительно из высококачественной зеркальной нержавеющей стали марки AISI 304.
Аутентичный дизайн: эстетика классических итальянских кофейни, которая идеально вписывается в современный интерьер ресторана или домашней кухни.
Создание идеальной кофейной станции
Чтобы полностью раскрыть потенциал итальянской техники, важно использовать оборудование в комплексе. Равномерный помол обеспечат профессиональные кофемолки Bezzera, которые идеально откалиброваны под работу с группами E61 и BZ. В сочетании со кофе свежей обжарки в зернах, техника Bezzera способна творить чудеса, превращая обычное зерно в напиток королевского уровня с густой, эластичной пенкой кремá.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом нашего магазина, где вы можете выбрать и купить кофе от лучших мировых производителей с доставкой по Украине.
Частые вопросы о технике Bezzera
Да, бренд производит специальные линейки (Aria, Crema или Magica), разработанные для домашних бариста. Они компактны, но обладают таким же качеством сборки и профессиональными компонентами, как и модели для кофейни.
Группа E61 — это легендарная механическая группа, прогреваемая с помощью циркуляции горячей воды (термосифон). Группа BZ оснащена собственными электрическими нагревательными элементами, что позволяет машине выйти на рабочий режим всего за 10-12 минут.
Помимо ежедневной промывки групп, мы рекомендуем использовать только сертифицированные профессиональные средства для чистки от накипи и кофейных масел, чтобы избежать повреждения медных трубок и элементов бойлера.
Bezzera — легендарный итальянский бренд, с которого в 1901 году началась мировая история эспрессо. Именно основатель компании, Луиджи Беззера, запатентовал первую паровую кофемашину, заложив фундамент современной кофейной культуры. Сегодня фабрика в Розате остается семейным предприятием, где сочетаются вековые традиции и бескомпромиссное качество инженерных решений.
Бренд предлагает как профессиональные решения для HoReCa, так и премиальные кофеварки для дома, изготовленные из высококачественной меди и нержавеющей стали. Выбирая кофемашины Bezzera в Coffeetrade, вы получаете аутентичное итальянское оборудование, воплощающее столетний опыт экстракции кофе по высшим мировым стандартам.
