Кофемолка – это устройство, предназначенное для измельчения кофейных зерен перед их завариванием. Их используют, чтобы получить свежемолотый кофе, придавая напитку более насыщенный вкус и аромат. Для использования кофемолки достаточно насыпать кофейные зерна в специальный лоток, выбрать нужную степень помола и включить устройство. 

лучшие кофемолки 2024

Как выбрать кофемолку

Существует несколько основных типов кофемолок: 

  • Модели с лезвиями – в большинстве случаев это самый доступный вариант, в них для измельчения кофейных зерен используются лезвия. 
  • Мельницы с жерновами – в этих кофемолках используются два жернова, помогающие измельчить кофейные зерна до одинакового размера. Они дороже, чем кофемолки с лезвиями, но обеспечивают более равномерный помол, в результате чего кофе становится вкуснее.
  • Ручные кофемолки – это механические устройства, которые требуют физического измельчения кофейных зерен. Большинство таких моделей портативны и отлично подходят для путешествий, но на использование требуется больше времени, чем при работе с автоматическими моделями
  • Электрические кофемолки – работают от электричества и имеют больше возможностей настройки размера и консистенции помола. Они удобны, но могут быть шумными.
  • Конические устройства – в этих кофемолках для измельчения кофейных зерен используются конусообразные жернова. Они известны своей точностью и часто используются в специализированных кофейнях. 

У каждого типа кофемолки есть свои преимущества и недостатки, поэтому при выборе подходящей для вас важно учитывать ваши предпочтения и несколько важных критериев.

Как выбрать кофемолку, что следует обязательно учесть?

Какая кофемолка лучше? Когда выбираете устройство, обратите внимание на несколько ключевых параметров:

  • Тип помола – существуют два основных типа кофемолок – встроенная в кофеварку или отдельная. Выбор зависит от ваших предпочтений и потребностей.
  • Размер помола – подумайте о том, какой именно помол вам нужен для приготовления кофе. Некоторые кофемолки имеют регулируемую настройку помола.
  • Мощность и скорость – чем выше мощность и скорость работы кофемолки, тем быстрее и эффективнее будет процесс помола зерен.
  • Удобство использования – обратите внимание на функциональность, удобство чистки и хранения кофемолки.
  • Цена и качество – выбирайте машинку, которая соответствует вашему бюджету и обеспечивает высокое качество помола кофе.

Рейтинг кофемолок в Украине

На основе отзывов наших покупателей и опыта работы компании Coffeetrade мы составили рейтинг профессиональных кофемолок – лучших в Украине. В него вошли лучшие кофемолки :

  1. Eureka Helios 65 Bianco;
  2. Fiorenzato F64E; 
  3. Bezzera Timer BB005 BB005TM0IL5;
  4. F 5 Drog;
  5. Bezzera SIRIO Q black.

Выбрав любую из них вы получите немало преимуществ:

  • Профессиональные кофемолки обеспечивают более равномерный помол кофейных зерен, что в конечном итоге влияет на качество вашего кофе.
  • Многие профессиональные устройства позволяют вам настраивать размер помола в соответствии с вашими предпочтениями и спецификациями вашего кофе.
  • Профессиональные измельчители кофейных зерен имеют более мощные моторы и механизмы помола, что позволяет быстрее и эффективнее перемалывать сырье.

Каждая из включенных в рейтинг моделей кофемолок имеет свои преимущества и недостатки. Обязательно ознакомьтесь с ними перед тем, как сделать окончательный выбор. И выбирая, какую выбрать кофемолку, ориентируйтесь, прежде всего, на собственные предпочтения. Даже самая хорошая кофемолка не порадует вас, если не соответствует вашим принципам заваривания кофе. 

Кофемолка профессиональная Eureka Helios 65 Bianco 

Модель Eureka Helios 65 Bianco – компактное и максимально стильное решение для тех, кто рассматривает хорошие кофемолки и хочет найти идеальное решение для дома. Устройство привлекает рядом преимуществ:

  • Высокая производительность и эффективность, что позволяет быстро смолоть необходимое количество кофейных зерен.
  • Керамические жернова, которые обеспечивают ровное и качественное измельчение зерен.
  • Компактный и стильный дизайн, привлекательный внешний вид.
  • Простота использования и настройки, позволяющие достичь идеального помола для любого вида кофе.

Есть у этой красивой футуристичной внешне машинки и недостатки:

  • Сравнительно высокая стоимость приобретения по сравнению с другими кофемолками на рынке.
  • Возможные сложности с настройкой измельчителя для оптимального помола по началу.
  • Требует регулярного технического обслуживания для поддержания качества работы.

Модель Eureka Helios 65 Bianco не зря включена в топ лучших кофемолок. Она является отличным выбором для профессионального и домашнего использования благодаря своей высокой производительности и качественному помолу, однако следует учитывать и объективные минусы прибора.

Кофемолка профессиональная Fiorenzato F64E

Машинка оснащена мощным мотором и прочными жерновами, позволяющими молоть кофейные зерна насыпью или порционно. Fiorenzato F64E имеет точную регулировку помола и возможность программирования дозировки, что делает ее идеальным выбором для профессионального использования.

Преимущества профессиональной кофемолки Fiorenzato F64E включают в себя: 

  • высокую производительность;
  • точное измельчение кофейных зерен;
  • возможность настройки толщины помола;
  • удобное использование;
  • современный дизайн. 

Недостатками данной модели можно назвать:

  • высокую цену;
  • большие размеры;
  • высокое энергопотребление.

Профессиональная кофемолка Fiorenzato F64E – это высококачественное оборудование для кофейни, ресторана или кафе. Она привлекает внимание прочным и надежным корпусом из нержавеющей стали, обеспечивающим долгий срок службы.

Кофемолка Bezzera Timer BB005 BB005TM0IL5 

Модель Bezzera Timer BB005 BB005TM0IL5 включена в самые лучшие кофемолки полностью заслуженно. Это профессиональное оборудование для помола кофейных зерен, обладающее немалым числом преимуществ:

  • Благодаря высококачественным ножам и настройке помола, устройство обеспечивает идеальную консистенцию помола для вашего кофе.
  • Удобная функция таймера позволяет настроить время помола для каждой порции кофе, что позволяет получить однородность напитка и гарантирует удобство в процессе варки.
  • Кофемолка Bezzera изготовлена из высококачественных материалов, что обеспечивает ее долговечность и надежность в использовании.

Недостатки у кофемолки этой модели тоже есть:

  • Данный вид кофемолки стоит недешево, цена превышает стоимость многих других моделей этой категории. 
  • Из-за большого количества функций и возможностей, некоторым пользователям может понадобиться время, чтобы овладеть всеми настройками и возможностями устройства.

Bezzera Timer BB005 BB005TM0IL5 – кофемолка хорошая, которая представляет собой отличный выбор для тех, кто ценит высокое качество помола и удобство использования.

Кофемолка профессиональная Fiorenzato F 5 Drog 

Делая выбор кофемолки обратите внимание на Fiorenzato F 5 Drog – это высококачественное оборудование для помола кофейных зерен, которое используется в профессиональных кофейнях и кафе. Модель обладает весомыми преимуществами:

  • Превосходное качество помола – обеспечивает равномерный и точный помол кофейных зерен, что позволяет приготовить идеальный эспрессо или другие виды кофе.
  • Надежность и долговечность – эта кофемолка изготовлена из высококачественных материалов, что обеспечивает ее долгий срок службы и надежную работу даже при интенсивной эксплуатации.
  • Простота использования – Fiorenzato F5 Drog оснащена удобными регулировками, позволяющими легко настроить желаемую степень помола и без сложностей обслуживать оборудование.

К недостаткам устройства можно отнести:

  • Довольно высокую цену, что может быть недоступно для небольших кофеен или начинающих предпринимателей.
  • Требует регулярного технического обслуживания и очистки, что может быть сложно для некоторых пользователей.

Кофемолка Fiorenzato F5 Drog – если и не самая лучшая кофемолка, то является отличным выбором для профессиональных заведений, которые ценят качество кофе и готовы инвестировать в качественное оборудование.

Кофемолка профессиональная Bezzera SIRIO Q black

Это профессиональное устройство, притягивающее внимание элегантным внешним видом, современным дизайном, функционалом со множеством возможностей. Кофемолка оснащена мощным мотором, который обеспечивает быструю и эффективную обработку кофейных зерен. Она имеет регулируемую мельницу, позволяющую настраивать степень помола для достижения нужной текстуры кофе.

Имеет стильный и элегантный дизайн, придающий профессионализм любому кофейному заведению или домашней кухне.

Достоинства:

  • Высокое качество помола кофейных зерен позволяет получать кофе с отличным вкусом и ароматом.
  • Простота в эксплуатации и обслуживании.
  • Долговечность и надежность благодаря использованию качественных материалов и компонентов.

Недостатки:

  • Высокая цена по сравнению с другими моделями для дома, но такая стоимость оправдана профессиональными характеристиками и качеством устройства.
  • Возможность перегрева при длительном использовании в интенсивном режиме, что может повлиять на срок службы службы устройства.

Кофемолка Bezzera SIRIO Q Black – высококачественное профессиональное устройство, обеспечивающее отличное качество помола кофейных зерен. Она может быть отличным выбором для кофейных заведений и энтузиастов кофе дома.

Заключение

Изучив наш обзор кофемолок можно сделать вывод, что правильный выбор измельчителя для зерен зависит от ваших предпочтений в кофе и способа его приготовления. Важно выбрать модель с возможностью регулировки размера помола для приготовления различных видов кофе. Учитывайте, сколько кофе вы планируете молоть за раз, чтобы выбрать подходящую емкость кофемолки. Выбирайте известные и надежные бренды, чтобы быть уверенными в качестве и долговечности выбранной кофемолки. Если вам нужна кофемолка – ТОП Coffeetrade поможет сделать оптимальный выбор.