|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофемолка профессиональная Bezzera Sirio Q: Инновационный помол для идеальной геометрии частиц
Профессиональная кофемолка Bezzera Sirio Q — это премиальный инструмент, созданный на основе многолетних исследований для революции в способе помола. Разработана для бариста, которые ищут идеальный баланс и наилучший аромат, модель гарантирует идеальное качество экстракции для любого метода заваривания.
Технология и Контроль: В Sirio Q установлены плоские жернова увеличенного диаметра 77 мм из закаленной стали. Мощный двигатель 400 Вт работает с переменной скоростью (900–1500 об/мин).
-
Эксклюзивная конструкция: Жернова расположены вертикально, что обеспечивает минимальную ретенцию (остаток кофе внутри).
-
Форма кофейного порошка: Инновационная разработка гарантирует идеальную, однородную форму частиц, что критически важно для качества спешелти кофе.
-
Микрометрическая регулировка: Чрезвычайно точная настройка степени помола с помощью фронтального кольца, для эспрессо, фильтра или ибрика.
Надежность и Сертификация: Bezzera — это легендарный итальянский производитель, подтверждающий свою лидерскую позицию через постоянные технологические инновации. Надежная конструкция обеспечивает долговечность при коммерческом использовании.
-
Сертификация: Кофемолка соответствует высоким европейским стандартам качества (CE).
Преимущества для Бариста:
-
Универсальность: Идеальная кривая помола для любого стандарта (эспрессо, фильтр, каппинг).
-
Чистота вкуса: Вертикальное расположение и низкая ретенция гарантируют максимальную свежесть каждого помола.
-
Производительность: Мощность и конструкция идеально подходят для интенсивной работы в профессиональных кофейнях.