|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кавомолка професійна Bezzera Sirio Q: Інноваційний помел для ідеальної геометрії частинок
Професійна кавомолка Bezzera Sirio Q — це преміальний інструмент, створений на основі багаторічних досліджень для революції у способі помелу. Розроблена для барист, які шукають ідеальний баланс і найкращий аромат, модель гарантує досконалу якість екстракції для будь-якого методу заварювання.
Технологія та Контроль: У Sirio Q встановлені пласкі жорна збільшеного діаметра 77 мм. Потужний двигун 400 Вт працює зі змінною швидкістю (900–1500 об/хв).
-
Ексклюзивна конструкція: Жорна розташовані вертикально, що забезпечує мінімальну ретенцію (залишок кави всередині).
-
Форма кавового порошку: Інноваційна розробка гарантує ідеальну, однорідну форму частинок, що є критично важливим для якості спешелті кави.
-
Мікрометричне регулювання: Надзвичайно точне налаштування ступеня помелу за допомогою фронтального кільця, для еспресо, фільтра чи ібріка.
Надійність та Сертифікація: Bezzera — це легендарний італійський виробник, що підтверджує свою лідерську позицію через постійні технологічні інновації. Надійна конструкція забезпечує довговічність при комерційному використанні.
-
Сертифікація: Кавомолка відповідає високим європейським стандартам якості (CE).
Переваги для Бариста:
-
Універсальність: Ідеальна крива помелу для будь-якого стандарту (еспресо, фільтр, каппінг).
-
Чистота смаку: Вертикальне розташування та низька ретенція гарантують максимальну свіжість кожного помелу.
-
Продуктивність: Потужність та конструкція ідеально підходять для інтенсивної роботи у професійних кав'ярнях.