|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах C&T Rock №1 900г — энергия и сила насыщенного вкуса для истинных ценителей
Бренд C&T — это собственная торговая марка компании Coffeetrade.ua, которая с 1998 года формирует кофейные традиции в Украине. За более чем четверть века мы выросли в сеть профессиональных Coffee Tea Shops, где главным приоритетом является стабильность вкуса и высокое доверие покупателей. Это гарантирует безупречный результат заваривания независимо от выбранного способа.
C&T Rock №1 — это воплощение силы, крепости и драйва в вашей чашке. Название серии "Rock" символизирует стойкий характер напитка и его способность дарить мощный заряд энергии. Бленд создан для тех, кто предпочитает плотную текстуру, выразительную насыщенность и глубокий аромат. Благодаря мастерскому сочетанию южноамериканской арабики и отборной робусты, напиток обладает бархатистым телом и гармоничным балансом крепости, что делает его идеальным для утреннего пробуждения.
Состав и происхождение
-
Состав: Высококачественный купаж Арабики и Робусты.
-
Бразилия Сантос (Арабика): Основа бленда, дарящая напитку мягкость, карамельно-ореховые ноты и деликатную природную сладость.
-
Вьетнам (Робуста): Обеспечивает высокую крепость, формирует плотное тело (body) и дарит стойкую золотистую пенку крема.
Вкусовой профиль и аромат
-
Вкус: Интенсивный и богатый. Доминируют ноты горького шоколада и карамели с легкими фруктовыми нюансами в фоне.
-
Тело кофе: Очень плотное, с бархатистой, "рок-н-ролльной" текстурой.
-
Послевкусие: Длительное, согревающее, с отчетливыми шоколадно-пряными акцентами.
-
Аромат: Мощный и обволакивающий, с теплыми пряными дескрипторами.
Технология производства
-
Обжарка: Средняя, ближе к темной, что позволяет максимально раскрыть шоколадный потенциал вьетнамской робусты.
-
Экспертиза: Продукт протестирован специалистами Coffeetrade на оборудовании Bezzera для достижения идеальной экстракции.
-
Упаковка: Пакет весом 900г с клапаном свежести, защищающим эфирные масла от окисления.
Рекомендации по завариванию
-
Методы приготовления: Создан для профессиональных эспрессо-машин, но также отлично раскрывается в гейзерной кофеварке, турке или френч-прессе.
-
Идеально для: Яркого классического эспрессо. В молочных напитках (капучино, латте) Rock №1 уверенно "пробивается" сквозь молоко, сохраняя свой насыщенный кофейный характер.