|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава в зернах C&T Rock №1 900г — енергія та сила насиченого смаку для справжніх поціновувачів
Бренд C&T — це власна торгова марка компанії Coffeetrade.ua, яка з 1998 року формує кавові традиції в Україні. За понад чверть століття ми виросли у мережу професійних Coffee Tea Shops, де головним пріоритетом є стабільність смаку та висока довіра покупців. Це гарантує бездоганний результат заварювання незалежно від обраного способу.
C&T Rock №1 — це втілення сили, міцності та драйву у вашій чашці. Назва серії "Rock" символізує стійкий характер напою та його здатність дарувати потужний заряд енергії. Бленд створений для тих, хто віддає перевагу щільній текстурі, виразній насиченості та глибокому аромату. Завдяки майстерному поєднанню південноамериканської арабіки та добірної робусти, напій має оксамитове тіло та гармонійний баланс міцності, що робить його ідеальним для ранкового пробудження.
Склад та походження
-
Склад: Високоякісний купаж Арабіки та Робусти.
-
Бразилія Сантос (Арабіка): Основа бленду, що дарує напою м’якість, карамельно-горіхові ноти та делікатну природну солодкість.
-
В’єтнам (Робуста): Забезпечує високу міцність, формує щільне тіло (body) та дарує стійку золотисту пінку крема.
Смаковий профіль та аромат
-
Смак: Інтенсивний та багатий. Домінують ноти гіркого шоколаду та карамелі з легкими фруктовими нюансами у фоні.
-
Тіло кави: Дуже щільне, з бархатистою, "рок-н-рольною" текстурою.
-
Післясмак: Тривалий, зігріваючий, з виразними шоколадно-пряними акцентами.
-
Аромат: Потужний та обволікаючий, з теплими пряними дескрипторами.
Технологія виробництва
-
Обсмаження: Середнє, ближче до темного, що дозволяє максимально розкрити шоколадний потенціал в’єтнамської робусти.
-
Експертиза: Продукт протестований фахівцями Coffeetrade на обладнанні Bezzera для досягнення ідеальної екстракції.
-
Пакування: Пакет вагою 900г із клапаном свіжості, що зберігає ефірні масла від окислення.
Рекомендації щодо заварювання
-
Методи приготування: Створений для професійних еспресо-машин, але також відмінно смакує у гейзерній кавоварці, турці чи френч-пресі.
-
Ідеально для: Яскравого класичного еспресо. У молочних напоях (капучино, лате) Rock №1 впевнено "пробивається" крізь молоко, зберігаючи свій насичений кавовий характер.