|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах C&T Brazil Santos — классический мягкий вкус
Бренд C&T формирует кофейные традиции в Украине с 1998 года, оставаясь экспертом в создании сбалансированных купажей и моносортов. За более чем четверть века сеть Coffee Tea Shops стала гарантом стабильности вкуса и бескомпромиссного качества. Это обеспечивает безупречное раскрытие классической бразильской арабики как в профессиональных руках бариста, так и в домашней кофемашине.
C&T Brazil Santos — это «золотой стандарт» для тех, кто ценит понятный вкус без лишней кислотности. Свое название сорт получил в честь порта Сантус, откуда лучшие зерна отправляются по всему миру. Это мягкий, бархатистый кофе с очень высокой природной сладостью (5/5). Средняя обжарка делает этот моносорт универсальным для наслаждения гармоничным напитком в любое время дня.
Состав и происхождение:
- Состав: 100% отборная арабика (Single Origin).
- Регион: Бразилия, Cerrado (высокогорные плантации на высоте 850-1200 м).
- Обработка: Традиционная сухая (Dry) обработка подчеркивает десертную сладость и плотность тела.
Вкусовой профиль:
Вкус богатый и округлый. В чашке доминируют ноты жареного фундука, карамели и молочного шоколада. Тело кофе плотное (4/5) и обволакивающее, а длительное теплое послевкусие с нежными пряными нюансами завершает идеальную композицию. Аромат насыщенный и уютный с классическими дескрипторами.
Рекомендации по приготовлению:
- Методы: Универсальный сорт для эспрессо-машин, гейзерных кофеварок, френч-пресса и турки.
- Применение: Идеальная база для капучино и латте благодаря выраженным ореховым нотам.
- Хранение: Пакет с дегазационным клапаном надежно сохраняет свежесть обжарки и эфирные масла.
Желаете эталонную мягкость? Рекомендуем купити каву в зернах серии Brazil Santos от C&T и открыть для себя аутентичный вкус бразильских плантаций.