Професійна кавомашина Bezzera Arcadia DE 2GR — це втілення технологічного прогресу в класичному форматі HoReCa. Завдяки унікальній системі незалежного регулювання груп та PID-контролю, Arcadia дозволяє готувати різні сорти кави одночасно, забезпечуючи ідеальні умови екстракції для кожного з них. Оснащена мідним бойлером на 11 літрів, роторною помпою та системою High Cup, вона створена для закладів, де якість Specialty кави та висока швидкість обслуговування є пріоритетом. Еталон надійності в магазині CoffeeTea Shop.
Bezzera Arcadia DE: Технологічна досконалість та гнучкість налаштувань
Фабрика Bezzera, заснована у Мілані в 1901 році, залишається вірною традиціям «Made in Italy». Arcadia DE — це не просто кавомашина, а професійний інструмент, що поєднує класичну систему теплообміну (HX) з можливістю індивідуального налаштування температури та профілів заварювання для кожної групи. Суворий чорний колір у поєднанні з нержавіючою сталлю підкреслює статус обладнання, готового до найвищих навантажень у вашій кав’ярні чи ресторані.
Технічний профіль та Продуктивність:
Керування: ELECTRONIC DOSAGE з лічильником порцій та налаштуванням профілів екстракції.
Термостабільність: PID-контроль та окремі нагрівальні елементи для кожної робочої групи.
Гідравліка: Мідний бойлер на 11 літрів, потужна роторна помпа, підключення до водопроводу.
High Cup: Відстань до групи 120 мм — ідеально для паперових стаканів "з собою".
Параметри: 824x565x525 мм, вага 75 кг. Продуктивність до 350 чашок на день. Гарантія 1 рік.
Bezzera Arcadia DE дозволяє бариста максимально розкрити смак будь-якого бленду чи моносорту. Електронне дозування гарантує стабільність якості в кожній порції, а місткий бойлер забезпечує безперебійну подачу сухої пари для збивання ідеальної мікропіни навіть під час інтенсивного ранкового потоку відвідувачів.
Ключові технологічні переваги:
- Незалежні групи: Можливість встановлювати різну температуру для різних сортів кави на одному апараті.
- Налаштування профілів: Гнучкий контроль над процесом заварювання для досягнення еталонного смаку.
- Роторна помпа: Професійна стабільність тиску в 9 бар та тиха робота протягом всієї зміни.
- Electronic Dosage: Чотири програмовані кнопки на кожну групу для повної автоматизації проливу.
