|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах C&T Colombia Supremo — бархатистый вкус и карамельная сладость
Бренд C&T формирует кофейные традиции Украины с 1998 года. За более чем четверть века сеть профессиональных Coffee Tea Shops стала символом стабильности и высокого качества. Тщательный отбор лотов гарантирует, что кофе Colombia Supremo раскроет свой богатый и элегантный профиль в каждой вашей чашке.
C&T Colombia Supremo — это премиальная арабика из горного региона Антиокия. Крупные зерна класса Supremo формируют чистый и гармоничный вкус, который ценится за особую мягкость и глубину. Благодаря средней обжарке (Omniroast), кофе сохраняет идеальный баланс между природной сладостью зерна и утонченной фруктовой кислинкой.
Состав и происхождение:
- Состав: 100% премиальная арабика (Single Origin).
- Регион: Колумбия, Antioquia (высота произрастания 1250–1900 м).
- Обработка: Влажная (Washed), что подчеркивает чистоту и яркость дескрипторов.
Вкусовой профиль:
Во вкусе доминирует бархатистая текстура с выразительными нотами карамели и молочного шоколада. Тело кофе плотное (4/5) и гладкое, что придает напитку ощущение насыщенности. Сладкие карамельные оттенки гармонично дополняются средней фруктово-ягодной кислинкой, создавая сложный и сбалансированный букет с длительным сладковатым послевкусием.
Рекомендации по приготовлению:
- Методы: Универсальный кофе, который отлично раскрывается в эспрессо-машинах, автоматических кофеварках, а также в фильтр-кофе (V60, аэропресс, френч-пресс).
- Применение: Идеальный выбор для американо и классических напитков с молоком, где кофе подчеркивает шоколадные ноты.
- Свежесть: Герметичная упаковка 200 г с дегазационным клапаном надежно сохраняет аромат свежей обжарки.
Ищете эталон колумбийской арабики? Рекомендуем купити каву в зернах серии Colombia Supremo от C&T и насладиться благородным вкусом высокогорного зерна.