Кофе в зернах Blaser Opera — бархатистая классика итальянского эспрессо
Компания Blasercafe — это легендарная швейцарская династия, которая с 1922 года совершенствует искусство обжарки кофе. Благодаря сочетанию семейных традиций и инновационных технологий, бренд стал символом бескомпромиссного качества. Каждая смесь создается из отборного зеленого зерна, проходящего многоступенчатый контроль в Берне, чтобы обеспечить эталонный результат в каждой чашке.
Blaser Opera — это воплощение классической кофейной культуры, созданное для тех, кто предпочитает насыщенные и понятные вкусы. Этот купаж отличается особой гармонией между силой и мягкостью. Благодаря мастерскому сочетанию сортов, напиток обладает выразительным характером, который идеально раскрывается как в чистом эспрессо, так и в напитках с молоком.
Особенности состава и профиля:
- Состав: Высококачественный бленд отборной Арабики и премиальной Робусты.
- Обжарка: Средне-темная (Medium-Dark Roast) для максимальной интенсивности.
- Тело: Плотное, обволакивающее, с густой и стойкой пенкой крема.
- Аромат: Глубокий, с теплыми пряными и шоколадными нюансами.
Дегустационные заметки:
Вкус кофе насыщенный и сбалансированный, с доминированием нот темного шоколада и жареного миндаля. Деликатная горчинка какао гармонично переплетается с легкой карамельной сладостью. Blaser Opera — идеальный выбор для автоматических и профессиональных кофемашин. Она служит отличной основой для капучино или латте, сохраняя свой выразительный кофейный характер даже в сочетании с молоком.
