Чай Mlesna листовой черный китайский Золотая Обезьяна 100г ж/б

Чай Mlesna листовой черный китайский Золотая Обезьяна 100г ж/б

Mlesna — это истинный символ престижа и высочайших достижений в чайной индустрии, ставший синонимом роскоши для гурманов во всем мире. Основанный Ансельмом Перерой, бренд базируется на принципах селективного отбора лучших лотов чая, которые проходят тщательный контроль профессиональных титестеров. Хотя сердце бренда бьется на Цейлоне, мастера Mlesna отбирают исключительные сорта и из других легендарных регионов мира, таких как Китай, обеспечивая бескомпромиссное качество и уникальные рецептуры. Философия Mlesna базируется на сочетании многовековых традиций сбора чая и самых современных технологий обработки. Благодаря строгому контролю на всех этапах производства — от отбора плантации до финальной упаковки — бренд завоевал доверие лучших отельеров и рестораторов мира. Это выбор для тех, кто стремится обеспечить себе и своим гостям идеальный чайный опыт в каждой чашке.

Mlesna Золотая Обезьяна (Golden Monkey) — это легендарный сорт черного чая, который относится к высшей категории китайской чайной иерархии. Свое название напиток получил благодаря изысканному виду чайных почек, которые после бережной обработки становятся похожими на золотистые лапки обезьян. Это настоящий деликатес из провинции Фуцзянь, который собирают всего несколько недель в году. Уникальность этого чая заключается в высоком содержании «типсов» (золотистых почек), что дарит напитку невероятную мягкость и природную сладость. Упакованный в изящную жестяную банку, этот чай от Mlesna станет жемчужиной вашей коллекции или незабываемым подарком для истинного ценителя аутентичных вкусов.

Состав и особенности упаковки

• Состав: 100% чай черный китайский листовой (сорт Golden Monkey).

• Сорт: Элитный коллекционный черный чай из провинции Фуцзянь.

• Формат: Листовой чай с большим количеством золотистых типсов.

• Вес: 100 г — оптимальный объем для дегустации премиального сорта.

• Упаковка: Жестяная банка (ж/б), идеально защищающая чай от влаги и посторонних запахов.

Вкусовой профиль и аромат

• Вкус: Чрезвычайно мягкий, обволакивающий, с выраженными нотками солода, какао и меда; терпкость практически отсутствует.

• Цвет настоя: Прозрачный, благородный янтарно-красный с золотым отливом.

• Послевкусие: Бархатистое, сладковатое, с легким оттенком сухофруктов (кураги и фиников).

• Аромат: Богатый и теплый; чувствуются нюансы пряностей, шоколада и легкий цветочный шлейф.

Технология производства

• Ручной сбор: Собирается только один верхний листок и одна почка, что требует ювелирной точности от мастеров.

• Бережная ферментация: Лист окисляется таким образом, чтобы сохранить целостность почек, которые в процессе сушки приобретают золотистый цвет.

• Элитная фасовка: Каждая банка наполняется отобранным чаєм на линиях Mlesna, что гарантирует отсутствие пыли и ломаного листа.

Рекомендации и сочетания

• Идеально для: Чаепития в кругу близких друзей или в качестве средства для глубокой релаксации после насыщенного дня.

• Польза: Богат аминокислотами и антиоксидантами, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и дарит чувство внутреннего спокойствия.

• Гастрономия: Лучше всего раскрывается без сахара. Гармонично дополняет темный шоколад, орехи в меду, легкие сыры и фруктовые десерты.