|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Чай черный листовой Basilur Чайный Остров Цейлон Высокогорный картон 100г
Basilur — это признанный во всем мире архитектор чайных вкусов, сочетающий аутентичность плантаций острова Цейлон с высокой эстетикой подарочного искусства. Каждая деталь продукции бренда — от селекционного отбора нежнейших листочков до разработки авторского дизайна упаковки — подчинена идее создания совершенного продукта. Компания использует только самое свежее сырье, которое упаковывается непосредственно в местах сбора на Шри-Ланке, что позволяет сохранить первозданный аромат и целебную силу природы. Basilur не просто продает чай, он дарит эмоции и подчеркивает особый статус тех, кто выбирает бескомпромиссное качество. Это выбор для настоящих эстетов, которые ценят гармонию содержания и формы в каждой мелочи своего повседневного ритуала. Благодаря строгому контролю на всех этапах производства — от отбора плантации до финальной упаковки — Basilur завоевал доверие лучших отельеров и рестораторов мира.
Basilur Высокогорный (Highgrown) из фундаментальной коллекции «Чайный Остров Цейлон» — это настоящее путешествие к облачным вершинам Шри-Ланки. Этот сорт представляет элиту цейлонского чая, собранного на высоте более 1200 метров над уровнем моря. Именно здесь, в прохладном разреженном воздухе и под влиянием особых муссонов, чайный лист растет медленно, обретая свою знаменитую утонченность и «золотистый» характер. В отличие от крепких низинных сортов, высокогорный чай от Basilur поражает своей легкостью, светлым цветом настоя и сложным цветочным букетом. Это выбор для истинных ценителей чистого вкуса, которые ищут в чае не просто крепость, а прежде всего эстетическое удовольствие и богатую палитру природных оттенков. Картонная упаковка с картой острова и традиционным орнаментом напоминает о происхождении этого благородного напитка.
Особенности и состав
-
Состав: 100% чай черный цейлонский байховый листовой без добавок.
-
Происхождение: Плантации регионов Нувара-Элия и Димбула (высокогорье Шри-Ланки).
-
Стандарт листа: Pekoe — отборный цельный лист, скрученный в форме шариков, которые раскрываются при заваривании, отдавая нежный аромат.
-
Вес: 100 г.
-
Упаковка: Картонная коробка с герметичным внутренним пакетом на зип-застежке.
Вкусовой профиль и аромат
-
Вкус: Изысканный, деликатный, с легкой освежающей терпкостью и сладковатыми нотками в послевкусии.
-
Аромат: Тонкий, благородный букет с выраженными цветочными и легкими травянистыми нюансами.
-
Цвет настоя: Светло-золотистый, чистый, прозрачный, что является визитной карточкой высокогорных чаев.
Полезные свойства и производство
-
Производство: Листья проходят бережную ферментацию, чтобы максимально сохранить летучие ароматические соединения, присущие только высокогорному листу.
-
Влияние: Напиток мягко тонизирует, проясняет мысли и дарит ощущение легкости, идеально подходит для дневного чаепития.
-
Польза: Благодаря высокому содержанию катехинов и витаминов, чай укрепляет иммунитет и способствует детоксикации организма.
Рекомендации и сочетания
-
Заваривание: Используйте мягкую воду температурой 90–95°C. Настаивайте 3–4 минуты.
-
Подача: Рекомендуется употреблять в чистом виде без молока, чтобы полноценно ощутить утонченный аромат высокогорья.
-
Гастрономия: Лучше всего подходит к легким фруктам, твердым деликатным сырам и изысканным французским десертам (макарон, профитроли).