Чай чорний листовий Basilur Чайний Острів Цейлон Високогірний картон 100г

Чай чорний листовий Basilur Чайний Острів Цейлон Високогірний картон 100г

Basilur — це визнаний у всьому світі архітектор чайних смаків, що поєднує автентичність плантацій острова Цейлон із високою естетикою подарункового мистецтва. Кожна деталь продукції бренду — від селекційного відбору найніжніших листочків до розробки авторського дизайну пакування — підпорядкована ідеї створення досконалого продукту. Компанія використовує лише найсвіжішу сировину, яка упаковується безпосередньо в місцях збору на Шрі-Ланці, що дозволяє зберегти первозданий аромат і цілющу силу природи. Basilur не просто продає чай, він дарує емоції та підкреслює особливий статус тих, хто обирає безкомпромісну якість. Це вибір для справжніх естетів, які цінують гармонію змісту та форми в кожній дрібниці свого повсякденного ритуалу. Завдяки суворому контролю на всіх етапах виробництва — від відбору плантації до фінальної упаковки — Basilur завоював довіру найкращих готельєрів та рестораторів світу.

Basilur Високогірний (Highgrown) із фундаментальної колекції «Чайний Острів Цейлон» — це справжня подорож до хмарних вершин Шрі-Ланки. Цей сорт презентує еліту цейлонського чаю, зібраного на висоті понад 1200 метрів над рівнем моря. Саме тут, у прохолодному розрідженому повітрі та під впливом особливих мусонів, чайний лист росте повільно, набуваючи своєї знаменитої витонченості та «золотистого» характеру. На відміну від міцних низинних сортів, високогірний чай від Basilur вражає своєю легкістю, світлим кольором настою та складним квітковим букетом. Це вибір для справжніх поціновувачів чистого смаку, які шукають у чаї не просто міцність, а насамперед естетичне задоволення та багату палітру природних відтінків. Картонна упаковка з картою острова та традиційним орнаментом нагадує про походження цього шляхетного напою.

Особливості та склад

• Склад: 100% чай чорний цейлонський байховий листовий без добавок.

• Походження: Плантації регіонів Нувара-Елія та Діімбула (високогір'я Шрі-Ланки).

• Стандарт листа: Pekoe — добірний цільний лист, скручений у формі кульок, що розкриваються під час заварювання, віддаючи ніжний аромат.

• Вага: 100 г.

• Упаковка: Картонна коробка з герметичним внутрішнім пакетом на зип-застібці.

Смаковий профіль та аромат

• Смак: Вишуканий, делікатний, із легкою освіжаючою терпкістю та солодкуватими нотками в післясмаку.

• Аромат: Тонкий, шляхетний букет із виразними квітковими та легкими трав'янистими нюансами.

• Колір настою: Світло-золотистий, чистий, прозорий, що є візитівкою високогірних чаїв.

Корисні властивості та виробництво

• Виробництво: Листя проходить дбайливу ферментацію, щоб максимально зберегти леткі ароматичні сполуки, притаманні лише високогірному листу.

• Вплив: Напій м'яко тонізує, прояснює думки та дарує відчуття легкості, ідеально підходить для денного чаювання.

• Користь: Завдяки високому вмісту катехінів та вітамінів, чай зміцнює імунітет та сприяє детоксикації організму.

Рекомендації та поєднання

• Заварювання: Використовуйте м'яку воду температурою 90–95°C. Настоюйте 3–4 хвилини.

• Подача: Рекомендується вживати в чистому вигляді без молока, щоб повноцінно відчути витончений аромат високогір'я.

• Гастрономія: Найкраще пасує до легких фруктів, твердих делікатних сирів та вишуканих французьких десертів (макарон, профітролі).