Кавомолки професійні

Професійні кавомолки

Давно відомо, що смак та аромат кавових напоїв безпосередньо залежить від якості та помелу кавових зерен. Головне завдання при подрібненні кавових зерен – не втратити унікальність напою, його аромат та смакові якості. Саме тому досвідчені бариста та власники готелів, барів, ресторанів, АЗС, кав'ярень, бізнес-центрів та кафе воліють придбати професійну кавомолку для кави. Перед тим, як купити професійну кавомолку, варто вивчити їх види:

• промолочні (під пакет);
• бункерні (мають механічний дозатор);
• прямого помелу (під фільтроутримувач з ручкою).

Якщо заклад відвідує великий потік людей, відмінно підійде кавомолка для кави з механічним дозатором. Якщо потрібен апарат для офісу або кафе з маленьким оборотом – рекомендуємо купити кавомолку для кави прямого помелу. Ну, а якщо ви займаєтеся продажем меленої кави – найкращим варіантом стане промолочна професійна кавомолка під пакет.

На що слід звернути увагу при виборі кавомолки

Насамперед визначтеся з метою придбання спеціальної техніки. Для домашньої експлуатації дуже потужна кавомолка однозначно не знадобиться – професійна кавомолка буде корисна у закладах HoReCa. Проведіть розрахунок кавового обороту та запланованої кількості покупців у закладі. Можна припустити, що для однієї порції еспресо потрібно від 7 до 10 г меленої кави. При покупці пристрою варто взяти до уваги такі характеристики:

1. З якого матеріалу виконані жорна (від цього залежить ресурс техніки).
2. Скільки часу займає помел (варто враховуйте відвідуваність клієнтів у закладі).
3. Які передбачені варіанти регулювання ступеня помелу кавових зерен.
4. Типи та діаметри жорнов (спрямовані на якість помелу).

Також перед покупкою вивчіть додаткові опції пристрою на наявність дисплея та таймера, лічильника порцій, ваг, автоматичного підігріву та охолодження жорен.

Категорично не можна перемелювати у професійній кавомолці: лід, кам'яну сіль, боби та цукор. При нагріванні кавомолки цукор може розплавитись і проникнути в деталі пристрою, що призведе до несправності побутової техніки.

Як придбати професійну кавомолку в Україні

Перед тим, як зробити замовлення, вивчіть широкий асортимент товару, представлений у каталозі інтернет-магазину. На сайті Coffeetrade великий вибір моделей, вартість яких залежить від виробника, функціональності та категорій професійної кавомолки. Якщо вам сподобалася професійна кавомолка, ціна та параметри якої відповідають очікуванням, ви можете її замовити, зробивши лише кілька кліків на сайті. У випадку, якщо у вас виникнуть запитання, фахівець надасть вам безкоштовну консультацію онлайн або зв'яжеться з вами по телефону. Магазин Coffeetrade дає можливість купити товар та забрати його самовивозом із точок видачі. Приємним бонусом нашого магазину є адресна доставка по Києву. Також можлива доставка кур'єрською службою Нової пошти на всій території України.

Ціни на кавомолки професійні