Професійна кавомашина Bezzera Aria Top MN Stainless Steel — це вершина інженерної думки в компактному корпусі, оснащена модулем Flow Control для повного керування смаком. Роторна помпа, можливість підключення до водопроводу та легендарна група E61 з деталями з натурального дерева роблять цю модель ідеальним інструментом для кавових ентузіастів. Еталонна термостабільність та ручна італійська збірка в магазині CoffeeTea Shop.
Bezzera Aria Top MN: Професійний Flow Control у компактному виконанні
Історія Bezzera почалася у 1901 році в Мілані з патенту на першу парову кавомашину. Модель Aria Top MN продовжує цю спадщину, пропонуючи досвідченим бариста максимальну гнучкість. Головною особливістю версії Top є встановлений модуль Flow Control на групі E61, що дозволяє вручну змінювати потік води в реальному часі. Дзеркальний корпус із нержавіючої сталі в поєднанні з холдерами з натурального дерева створює образ преміальної техніки для вишуканих інтер'єрів.
Технічний профіль та Стан:
Керування екстракцією: Встановлений Flow Control для профілювання тиску та група E61.
Гідравліка: Професійна роторна помпа (тиха робота) та подвійне водопостачання.
Стабільність: Теплообмінник (HX) з PID-контролером для точного програмування температури.
Оздоблення: Нержавіюча сталь AISI 304, ручки та портафільтр із натурального дерева.
Габарити: 250 x 430 x 430 мм. Вага: 30 кг. Гарантія: 1 рік від магазину CoffeeTea Shop.
Bezzera Aria Top MN — це ідеальний інструмент для тих, хто сприймає каву як науку. Роторна помпа гарантує стабільний тиск у 9 бар незалежно від джерела води (бак на 3 л або водопровід). Подвійний манометр дозволяє одночасно контролювати тиск у бойлері та безпосередньо на групі заварювання, що критично важливо для роботи зі складними сортами сегменту спешелті.
Ключові технологічні переваги:
- Flow Control в комплекті: Дозволяє імітувати роботу важільних машин для створення унікальних профілів смаку.
- Роторна помпа: Професійний стандарт — надзвичайно тихий процес та стабільна подача води.
- Double Water Supply: Можливість підключення до водопроводу для безперервної роботи в офісі чи вдома.
- PID-регулювання: Цифрова точність температури заварювання для ідеального балансу кислотності та солодкості.
