Кава в зернах C&T Colombia Hulia 200г

Кава в зернах C&T Colombia Huila 200г — класика колумбійського високогір'я

Зернова кава C&T Colombia Huila — це еталонна арабіка, відібрана експертами Coffeetrade.ua, які понад 25 років формують стандарти кавової культури України. Регіон Уїла славиться своїми унікальними кліматичними умовами, що дозволяють вирощувати зерно з неймовірно чистим та збалансованим профілем. Завдяки майстерному обсмаженню під брендом C&T, ми розкрили всю глибину цього сорту, запропонувавши вам напій, який поєднує в собі класичну м'якість та багату палітру ароматів, притаманну найкращим Coffee Tea Shops.

Колумбія Уїла цінується за свою універсальність та стабільність. Використовуючи наш досвід роботи з преміальними лотами, ми створили профіль обсмаження, який підкреслює природну солодкість зерна. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає зрозумілу, але водночас глибоку каву з приємною текстурою та тривалим післясмаком.

Склад та походження

• Склад: 100% арабіка (Single Origin).

• Регіон: Колумбія, департамент Уїла (Huila).

• Висота зростання: 1500–1800 метрів над рівнем моря.

Смаковий профіль та аромат

• Смак: Гармонійний та оксамитовий. У чашці розкриваються ноти червоного яблука, тростинного цукру та солодкого мигдалю.

• Тіло кави: Середньої щільності, гладке та збалансоване.

• Післясмак: Чистий, із ніжними шоколадними відтінками та ледь помітною цитрусовою кислинкою.

• Аромат: Насичений, із виразними дескрипторами карамелі та фруктів.

Технологія та якість

• Обсмаження: Середнє (Medium Roast), що дозволяє зберегти баланс між солодкістю та природною кислотністю.

• Контроль: Стабільність кожної партії гарантована професійним каппінгом фахівцями Coffeetrade.

• Пакування: Пакет із дегазаційним клапаном надійно зберігає свіжість меленого зерна та його ароматичні властивості.

Рекомендації щодо заварювання

• Методи приготування: Цей сорт чудово підходить для професійних еспресо-машин, автоматичних кавоварок, а також для заварювання у чашці або френч-пресі.

• Ідеально для: Щоденного кавування, як у чистому вигляді, так і у поєднанні з молоком.