|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кава в зернах Blaser Saint Tropez — темне обсмаження та південний темперамент
Компанія Blasercafe — це легендарна швейцарська династія, яка з 1922 року вдосконалює мистецтво обсмаження кави. Завдяки поєднанню сімейних традицій та інноваційних технологій, бренд став символом безкомпромісної якості. Кожна суміш створюється з добірного зеленого зерна, що проходить багатоступеневий контроль у Берні, щоб забезпечити еталонний результат у кожній чашці.
Blaser Saint Tropez — це втілення розкоші та сонячної атмосфери Лазурного берега. Купаж створений для тих, хто віддає перевагу «сильній» каві з виразним характером. Завдяки спеціальному французькому профілю обсмаження, цей сорт позбавлений кислотності, пропонуючи натомість багату палітру пряних та карамельних відтінків. Це кава з душею, яка ідеально підходить для енергійного ранку або ефектного завершення обіду.
Особливості складу та профілю:
- Склад: Майстерний бленд добірної Арабіки та преміальної Робусти.
- Географія: Зерна з кращих високогірних плантацій Центральної Америки та Східної Індії.
- Обсмаження: Темне (Dark Roast) — французький стиль, що максимально карамелізує цукри.
- Тіло: Дуже щільне, маслянисте, з густою і надзвичайно стійкою пінкою.
Дегустаційні характеристики:
Смак Saint Tropez потужний та обволікаючий, з домінуванням гіркого шоколаду та солоду. У букеті яскраво розкриваються ноти прянощів, смаженого мигдалю та легкі димні нюанси. Післясмак тривалий та інтенсивний, із благородною гірчинкою. Blaser Saint Tropez найкраще розкривається в еспресо-машинах та гейзерних кавоварках, стаючи ідеальною основою для міцного еспресо, ристрето або насичених молочних напоїв.