Джезва мiдна Істанбул 400 мл

Джезва мідна ZH «Істанбул» 400 мл: Атмосфера Сходу та сучасна міцність

Джезва мідна Істанбул 400 мл — це поєднання класичної східної форми та професійного виконання, що робить її ідеальним вибором для великої родини або гостинного дому. Назва моделі відсилає до вікових традицій заварювання кави на берегах Босфору, де кожен ковток напою — це особлива історія. Великий об’єм 400 мл дозволяє одночасно приготувати до 4–5 чашок кави, зберігаючи при цьому всі тонкощі смаку.

Смак та аромат Завдяки потовщеним стінкам із цільнолистової міді, джезва забезпечує плавне та рівномірне нагрівання. Це критично важливо для моделі такого об'єму, оскільки запобігає закипанню води до того, як кава встигне віддати всі свої ефірні олії. Форма «Істанбул» із вираженим звуженням горловини сприяє формуванню щільної та високої кавової піни, яка надійно «запечатує» аромат всередині напою.

Виробництво та матеріали Джезва виготовлена в Україні з цільного листа міді марки М1 товщиною 1.5 мм. Технологія глибокого витягування забезпечує відсутність швів, що гарантує стійкість до тривалого впливу високих температур та механічну міцність. Внутрішня поверхня традиційно вкрита товстим шаром харчового олова методом ручного лудження. Це найнадійніший спосіб захистити напій від окислення міді, зберігаючи чистоту та м'якість смаку.

Особливості та переваги

• Виразний дизайн: Форма корпусу «Істанбул» виглядає статусно та шляхетно, підкреслюючи любов власника до автентики.

• Масивна ручка: Виконана з латуні або дерева, вона має надійне кріплення заклепками, не перегрівається та забезпечує повний контроль при розливі напою.

• Термостабільність: Широке дно швидко поглинає тепло, а високі стінки довго його утримують, завершуючи процес екстракції.

• Довговічність: Використання преміальних матеріалів гарантує десятиліття бездоганної служби при правильному догляді.

Спосіб приготування

1. На 400 мл води візьміть близько 35–40 г кави ультрадрібного помелу.

2. Додайте за бажанням цукор або прянощі.

3. Готуйте на повільному вогні, на піску або плиті.

4. Зніміть з вогню, як тільки піна почне активно підніматися до країв горловини.

Поєднання Кава, приготована в джезві ZH, ідеально пасує до східних прянощів — додайте дрібку кардамону або кориці прямо під час заварювання, щоб підкреслити характер напою та красу мідного посуду.