|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Чай зелений листовий Basilur Китайська колекція Те Гуань Інь картон 100г
Basilur — це визнаний світовий лідер у створенні преміальних чайних купажів, що поєднують найвищу якість сировини з естетикою подарункового мистецтва. Використовуючи лише селекційні листи, зібрані на найкращих плантаціях, бренд забезпечує неперевершений смак та аромат у кожній пачці. Філософія Basilur базується на поєднанні традиційних методів обробки та сучасних технологій пакування безпосередньо в місцях збору. Завдяки суворому контролю на всіх етапах виробництва — від відбору плантації до фінальної упаковки — Basilur завоював довіру найкращих готельєрів та рестораторів світу. Це вибір для тих, хто цінує безкомпромісну якість та справжню чайну культуру.
Basilur Те Гуань Інь (Tie Guan Yin) із престижної «Китайської колекції» — це легендарний бірюзовий чай (улун), який посідає почесне місце серед десяти знаменитих чаїв Китаю. Свою назву, що в перекладі означає «Залізна Богиня Милосердя», він отримав за важкість чаїнок та неймовірну витонченість смаку. Цей сорт цінується за унікальну технологію часткової ферментації, завдяки якій листя зберігає свіжість зеленого чаю, набуваючи глибини оолонга. Basilur пропонує автентичну версію Те Гуань Інь, яка у чашці розкривається справжнім «танцем» цілісних листочків. Напій ідеально підходить для поціновувачів шляхетних китайських чаїв, що шукають чистий смак без зайвих добавок.
Особливості та склад
-
Склад: 100% чай китайський зелений оолонг (улун) байховий листовий.
-
Походження: Провінція Фуцзянь, Китай.
-
Стандарт листа: Великі листи, щільно скручені в тугі сферичні гранули.
-
Вага: 100 г.
-
Упаковка: Картонна коробка з внутрішнім герметичним пакетом на зип-застібці.
Смаковий профіль та аромат
-
Смак: Насичений і збалансований. У палітрі відчуваються нотки фруктів та характерна легка гірчинка, що додає напою шляхетності. Завершується чаювання приємним і тривалим післясмаком.
-
Аромат: Свіжий та натхненний аромат зеленого лісу, що гармонійно переплітається з тонкими квітковими нюансами.
-
Колір настою: Прозорий, світло-нефритовий із золотистим блиском.
Корисні властивості та виробництво
-
Виробництво: Листя проходить складний процес завялювання та часткової ферментації, що робить цей улун особливим — він міцніший за класичний зелений чай, але м'якший за чорний.
-
Вплив: Напій дарує відчуття ясності думок, тонізує тіло та допомагає зняти втому після напруженого дня.
-
Користь: Багатий на природні антиоксиданти, вітаміни та марганець, які сприяють зміцненню імунітету та покращенню обміну речовин.
Рекомендації та поєднання
-
Заварювання: Використовуйте воду температурою 70–80°C. Настоюйте 3–5 хвилин.
-
Подача: Смакує без добавок. Важливо не перетримувати заварку, щоб зберегти баланс між гірчинкою та фруктовою солодкістю.
-
Гастрономія: Найкраще пасує до легких закусок, свіжих фруктів або як самостійний напій для відновлення сил.