|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах Montana Bavarian Chocolate 100г — глубокая магия темного шоколада и премиальной арабики
Компания Montana Coffee — обжарщик, который с 2001 года формирует культуру десертного кофе в Украине. Используя американские технологии и премиальный зеленый кофе, специалисты бренда вручную отбирают лучшие лоты на высокогорных плантациях. Главная философия Montana Coffee — это свежесть обжарки и идеальное сочетание кофейного тела со специальными кофейными кремами-сиропами, что создает неповторимый продукт класса Premium Flavored Coffee.
Montana Bavarian Chocolate (Баварский шоколад) — это изысканный десертный сорт, вдохновленный традициями европейских мастеров-шоколатье. Бленд сочетает в себе насыщенную крепость отборной арабики с интенсивным ароматом дорогого темного шоколада. В отличие от обычного шоколадного кофе, «Баварский шоколад» обладает характерным пряным подтоном и едва уловимой горчинкой какао-бобов, что делает его вкус сложным и благородным. Формат 100г позволяет наслаждаться премиальным ароматом каждый день, сохраняя каждую нотку свежести.
Состав и происхождение
-
Состав: 100% премиальная высокогорная Арабика.
-
Происхождение: Отборные зерна с лучших плантаций Центральной и Южной Америки.
-
Особенности: Ароматизация происходит по специальной технологии во время обжарки, что позволяет шоколадным нотам стать неотъемлемой частью кофейного зерна.
Вкусовой профиль и аромат
-
Вкус: Полный, бархатистый и насыщенный. Доминируют ноты горького шоколада, тертого какао и легкие оттенки пряностей.
-
Тело кофе: Плотное, округлое и очень насыщенное.
-
Послевкусие: Длительное и благородное, с четким шоколадно-сливочным шлейфом.
-
Аромат: Густой и теплый, напоминающий запах свежеприготовленного горячего шоколада в уютной баварской кофейне.
Технология производства
-
Обработка: Используется зерно калибра Screen 17/18, что обеспечивает стабильность вкуса и равномерность обжарки.
-
Обжарка: Средняя (Medium Roast), идеально балансирующая между собственной сладостью зерна и интенсивностью шоколадного аромата.
-
Упаковка: Фирменный герметичный пакет, надежно удерживающий сложные эфирные масла внутри.
Рекомендации по завариванию
-
Методы приготовления: Лучше всего раскрывается в гейзерных кофеварках (мока), джезве (турке) и френч-прессе.
-
Идеально для: Создания насыщенного черного кофе или в качестве базы для моккачино. Добавление сливок превращает напиток в настоящий жидкий десерт.