|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах Lavazza Gran Espresso — мощная энергия и глубокий пряный характер
Компания Lavazza — это символ итальянской кофейной культуры с 1895 года. Основанный в Турине Луиджи Лавацца, бренд стал мировым лидером благодаря искусству создания уникальных купажей. Высокие стандарты отбора зерна и мастерская обжарка гарантируют неизменное качество, которое ценят миллионы поклонников кофе на всех континентах.
Lavazza Gran Espresso — это один из самых крепких и интенсивных блендов в профессиональной коллекции. Он разработан для истинных ценителей классического итальянского эспрессо «с характером». Этот кофе отличается невероятно плотным телом и стойкой, густой пенкой, которая идеально держит сахар. Профессиональная упаковка весом 1 кг обеспечивает стабильный результат в кофейнях с высоким трафиком и в офисах.
Состав и особенности интенсивного бленда:
- Состав: Насыщенное сочетание отборной Арабики и премиальной Робусты.
- Происхождение: Бразильское высокогорье и лучшие плантации Африки и Индонезии.
- Обработка: Использование мытой робусты позволяет достичь высокой крепости без грубой горечи.
- Обжарка: Темная (Dark Roast) для полной карамелизации и выраженных шоколадных нот.
Вкусовой букет и дегустационные ноты:
Вкус Gran Espresso мощный и многогранный с доминированием нот черного какао, обжаренных пряностей и темного шоколада. В букете ощутимы благородные древесные нюансы, а очень плотное и обволакивающее тело кофе дарит ощущение подлинной крепости. Послевкусие длительное, с пикантной горчинкой, что делает этот сорт идеальным для эспрессо, ристретто и молочных напитков, где кофе должен доминировать.