|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto ж/б 250г — интенсивный вкус и премиальное сохранение свежести
Компания Lavazza — это символ итальянской кофейной культуры с 1895 года. Основанный в Турине Луиджи Лавацца, бренд стал мировым лидером благодаря искусству создания уникальных купажей. Высокие стандарты отбора зерна и мастерская обжарка гарантируют неизменное качество, которое ценят миллионы поклонников кофе на всех континентах.
Lavazza Crema e Gusto в железной банке — это воплощение итальянской страсти к крепкому и насыщенному кофе. Купаж разработан для тех, кто ищет яркое энергичное начало дня. Использование жестяной банки вместо обычной мягкой упаковки позволяет максимально долго сохранять летучие ароматические соединения свежемолотого зерна, защищая кофе от света и влаги. Это идеальное решение для домашнего использования и отличный подарок для ценителя настоящего неаполитанского стиля обжарки.
Состав и происхождение
-
Состав: Насыщенный бленд Арабики и Робусты.
-
Происхождение: Отборные зерна с плантаций Южной Америки и Юго-Восточной Азии.
-
Особенности: Высокое содержание премиальной робусты обеспечивает кофе выраженную крепость, интенсивный шоколадный профиль и густую стойкую пенку.
Вкусовой профиль и аромат
-
Вкус: Мощный, насыщенный, с доминированием нот темного шоколада, обжаренных орехов и пряностей. В букете слышны благородные древесные нюансы и легкая терпкость.
-
Тело кофе: Очень плотное, кремовое и обволакивающее.
-
Послевкусие: Длительное и согревающее, с отчетливым оттенком какао.
-
Аромат: Глубокий и стойкий, с теплыми нотками обжаренного зерна и дымным шлейфом.
Технология производства
-
Помол: Универсальный средний помол, адаптированный под большинство популярных способов приготовления.
-
Обжарка: Темная (Dark Roast), карамелизующая природные сахара и придающая напитку характерную итальянскую интенсивность.
-
Упаковка: Премиальная жестяная банка с герметичной крышкой, предотвращающая окисление кофе после первого открытия.
Рекомендации по завариванию
-
Методы приготовления: Лучше всего раскрывается в гейзерных кофеварках (мока), традиционной джезве (турке) и при заваривании во френч-прессе.
-
Идеально для: Бодрящего утреннего эспрессо и приготовления насыщенных молочных напитков, где кофе не теряет своей интенсивности.