|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Черный листовой чай Basilur Чайный Остров Цейлон Особый (Ceylon Special) 100г — это гордость коллекции «Island of Tea», созданная для истинных ценителей крепкого цейлонского чая. Свое название «Особый» он получил благодаря уникальному методу отбора листа с низменных плантаций, где солнечное тепло и высокая влажность формируют густой и солидный вкус. Выбор от CoffeeTea Shop для тех, кто ищет в напитке максимальную глубину и бархатистую текстуру. Это эталонный черный чай премиального отбора без добавок, который отличается от классических высокогорных сортов своей темной палитрой и интенсивной экстрактивностью, характерной для регионов Сабарагамува и Рухуну.
Цейлон Особый: Мощный «мужской» вкус и пряная глубина
Вкусовой профиль этого чая отличается мощностью и выраженной терпкостью. Глубокая база черного листа гармонично переплетается со сладковатыми нотами сухофруктов и едва уловимыми цветочными оттенками в послевкусии. Настой имеет темный янтарно-красный цвет с превосходной прозрачностью. Аромат густой и пряный, с характерными для низменных сортов оттенками древесины. Благодаря полной оксидации и высокой концентрации танинов, напиток обеспечивает мощный энергетический заряд, способствует улучшению кровообращения и идеально подходит для утреннего пробуждения, помогая организму быстро настроиться на активный рабочий ритм.
Ключевые свойства и особенности сорта:
Состав: 100% черный цейлонский байховый листовой чай премиального отбора.
Упаковка: Картонная коробка (100 г) с внутренним герметичным пакетом на зип-застежке.
Вкусовой профиль: Насыщенный, глубокий, с нотками цветов, сухофруктов и пряным финишем.
Назначение: Для ежедневного чаепития, утреннего тонуса и энергии.
Заваривание: Температура 95–100 °C, время настаивания 2–3 минуты.
Бренд Basilur использует для Ceylon Special стандарт FBOP — отборный среднелистовой чай с высокой концентрацией природных соков. Коллекция «Остров Цейлон» фокусируется на передаче уникальных особенностей почв Шри-Ланки. Картонная упаковка с фирменным дизайном и внутренним фольгированным пакетом надежно защищает чайный лист от влаги и посторонних запахов. Чай очень быстро отдает цвет и крепость, что позволяет легко регулировать интенсивность напитка временем настаивания. Это идеальный выбор для ценителей солидных, полнотелых сортов, которые ищут бескомпромиссное качество в каждой чашке классического черного чая.
Рекомендации и сочетания:
- Гастрономия: Лучше всего подходит к сытным завтракам, мясным закускам и выпечке с орехами.
- Подача: Создан для питья с молоком в британских традициях или с долькой лимона.
- Грейд листа: FBOP (Flowery Broken Orange Pekoe) обеспечивает интенсивную экстрактивность.
- Хранение: В сухом прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей.