|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава в зернах C&T Tanzania Arusha AA — соковитий смак вулканічного теруару
Бренд C&T з 1998 року формує стандарти кавової якості в Україні, пропонуючи добірні лоти з найкращих плантацій світу. За понад чверть століття мережа професійних Coffee Tea Shops заслужила високу довіру покупців завдяки стабільності смаку та ретельному відбору зерна. Це гарантує, що африканська арабіка Tanzania Arusha розкриє свій яскравий та багатогранний профіль у кожній вашій чашці.
C&T Tanzania Arusha AA — це високоякісна арабіка з півночі Танзанії, вирощена на схилах вулкана Меру. Класифікація AA свідчить про найбільший розмір зерна та його найвищу якість. Завдяки вулканічним ґрунтам та світлому обсмаженню (Light Roast), кава набуває особливої соковитості та «іскристої» кислотності. Це напій для тих, хто шукає елегантну гру смакових відтінків — від свіжих цитрусів до шляхетного шоколаду.
Склад та походження:
- Склад: 100% преміальна арабіка (Single Origin).
- Регіон: Танзанія, Arusha (висота зростання 1200–1600 м).
- Клас зерна: AA (найвищий стандарт розміру та якості).
- Обробка: Мита (Washed), що забезпечує кришталеву чистоту кожної смакової ноти.
Смаковий профіль:
Смак соковитий та динамічний із яскравою фруктовою кислотністю (5/5). У чашці домінують свіжі цитрусові ноти, які гармонійно переплітаються з відтінками шоколаду та какао. Тіло кави середньої щільності (3/5), чисте та виразне. Післясмак тривалий, із характерним шляхетним мигдальним акцентом.
Рекомендації щодо заварювання:
- Методи: Світле обсмаження та профіль Omniroast роблять цей сорт ідеальним для альтернативних методів (пуровер V60, аеропрес, Chemex), а також для джезви та фільтр-кави.
- Ідеально для: Ранкового бадьорого кавування. Найкраще розкривається у чистому вигляді, демонструючи всю складність африканського теруару.
- Зберігання: Пакет 200 г із дегазаційним клапаном надійно зберігає складний фруктово-пряний аромат.
Бажаєте спробувати каву з характером дикої Африки? Пропонуємо замовити каву в зернах Tanzania Arusha AA від C&T та насолодитися витонченою цитрусовою свіжістю вулканічного зерна.