|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кава в зернах C&T Colombia Supremo — оксамитовий смак та карамельна солодкість
Бренд C&T формує кавові традиції України з 1998 року. За понад чверть століття мережа професійних Coffee Tea Shops стала символом стабільності та високої якості. Ретельний відбір лотів гарантує, що кава Colombia Supremo розкриє свій багатий та елегантний профіль у кожній вашій чашці.
C&T Colombia Supremo — це преміальна арабіка з гірського регіону Антіокія. Великі зерна класу Supremo формують чистий та гармонійний смак, який цінується за особливу м'якість та глибину. Завдяки середньому обсмаженню (Omniroast), кава зберігає ідеальний баланс між природною солодкістю зерна та витонченою фруктовою кислинкою.
Склад та походження:
- Склад: 100% преміальна арабіка (Single Origin).
- Регіон: Колумбія, Antioquia (висота зростання 1250–1900 м).
- Обробка: Волога (Washed), що підкреслює чистоту та яскравість дескрипторів.
Смаковий профіль:
У смаку домінує оксамитова текстура з виразними нотами карамелі та молочного шоколаду. Тіло кави щільне (4/5) та гладке, що надає напою відчуття насиченості. Солодкі карамельні відтінки гармонійно доповнюються середньою фруктово-ягідною кислинкою, створюючи складний та збалансований букет із тривалим солодкуватим післясмаком.
Рекомендації щодо заварювання:
- Методи: Універсальна кава, що чудово розкривається в еспресо-машинах, автоматичних кавоварках, а також у фільтр-каві (V60, аеропрес, френч-прес).
- Застосування: Ідеальний вибір для американо та класичних напоїв із молоком, де кава підкреслює шоколадні ноти.
- Свіжість: Герметичне пакування 200 г із дегазаційним клапаном надійно зберігає аромат свіжого обсмаження.
Шукаєте еталон колумбійської арабіки? Пропонуємо замовити моносорт арабіки Colombia Supremo від C&T та насолодитися благородним смаком високогірного зерна.