Чай білий листовий TH Тігуанінь Фенікс п/е 250г, пач

Чай білий листовий Teahouse Тігуанінь Фенікс п/е 250г

Teahouse — це амбітна українська компанія, яка перетворила імпорт чаю на справжнє мистецтво. Команда професійних титестерів особисто відвідує плантації Китаю та Шрі-Ланки, щоб відібрати найбільш яскраві та самобутні зразки врожаю. В Україні сировина проходить делікатну обробку та купажування, що дозволяє зберегти кожну ноту природного аромату. Бренд орієнтований на тих, хто цінує інтелектуальний підхід до напою: свіжість, чистоту листа та зрозуміле походження. Обираючи Teahouse, ви підтримуєте розвиток чайної культури в Україні та отримуєте продукт, створений із щирою повагою до давніх традицій Сходу.

Teahouse Тігуанінь Фенікс — це легендарний бірюзовий чай (улун), який часто називають «залізною богинею милосердя». Цей сорт посідає особливе місце в ієрархії китайських чаїв завдяки своїй унікальній здатності змінювати смакові відтінки від заварювання до заварювання. Назва «Фенікс» підкреслює особливу витонченість та «високий» профіль даного лоту. Це слабоферментований улун, який за своїми характеристиками наближений до зелених та білих чаїв: він дарує неймовірну квіткову свіжість та тривалий стан спокійної зосередженості. Формат 250 г у герметичному поліетилені — це ідеальний спосіб мати запас елітного чаю для довгих вдумливих чаювань.

Склад та особливості пакування

• Склад: 100% чай байховий листовий оолонг (улун) сорту Тігуанінь.

• Категорія: Бірюзовий чай (слабоферментований).

• Формат: Скручений у тугі кульки лист, що розкривається при заварюванні.

• Вага: 250 г — великий об'єм для справжніх гурманів.

• Пакування: Надійний герметичний пакет, що захищає ніжний лист від сонячного світла та вологи.

Смаковий профіль та аромат

• Смак: Надзвичайно м'який, маслянистий та обволікаючий. У букеті домінують ноти весняного бузку, молодого меду та свіжої зелені.

• Колір настою: Світлий, прозорий, із ніжним зеленкувато-золотавим відливом.

• Післясмак: Легендарний «холодок» на язиці, який змінюється глибокою природною солодкістю.

• Аромат: Сильний, п’янкий квітковий аромат, який заповнює все приміщення вже після першого заварювання.

Технологія виробництва

• Майстерне скручування: Листя піддається тривалому процесу зминання та згортання, що дозволяє ефірним оліям концентруватися всередині «перлин».

• Слабка ферментація: Обробка зупиняється на етапі, коли лист зберігає максимум вітамінів та катехінів, притаманних свіжій зелені.

• Прямий імпорт: Teahouse постачає цей сорт безпосередньо з провінції Фуцзянь, що гарантує автентичність легендарного Те Гуань Інь.

Рекомендації та поєднання

• Ідеально для: Чайної церемонії «Пін Ча», вечірнього відновлення сил, медитацій та тривалих розмов.

• Користь: Сприяє виведенню токсинів, омолоджує шкіру, нормалізує тиск та дарує стан гармонії (так званий «чайний стан»).

• Гастрономія: Найкраще вживати як самостійний напій. Якщо хочеться поєднань — обирайте максимально легкі десерти, сухофрукти або ніжні сорти сиру.