|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Bezzera Espresso Coffee Blend — професійний італійський стандарт еспресо
Компанія Bezzera — це легендарна італійська фабрика, заснована Луїджі Безцерою у 1901 році, який винайшов першу в світі машину для еспресо. Протягом понад століття бренд зберігає статус сімейного бізнесу, де пристрасть до кави поєднується з інженерною досконалістю. Власна лінійка кави від Bezzera розроблена спеціально для того, щоб максимально розкрити потенціал професійного обладнання та подарувати справжній смак класичного італійського еспресо.
Bezzera Espresso Coffee Blend — це фірмовий купаж, створений для професіоналів та вибагливих кавоманів. Велика упаковка вагою 1 кг ідеально підходить для використання в кав’ярнях, офісах або вдома, де цінують стабільну якість. Це кава з потужним характером, яка демонструє бездоганний баланс між міцністю та ароматикою, забезпечуючи еталонний результат у кожній чашці.
Склад та особливості бленду:
- Склад: Традиційний італійський бленд добірної Арабіки та преміальної Робусти.
- Походження: Зерна з кращих плантацій Бразилії, Центральної Америки та Індії.
- Обсмаження: Середньо-темне (Medium-Dark Roast) за методом повільної італійської обробки.
- Переваги: Створює дуже щільну, стійку золотисту пінку (крема) та насичене тіло.
Смаковий профіль та аромат:
Смак Bezzera Espresso інтенсивний та енергійний. У букеті домінують ноти чорного шоколаду, обсмажених горіхів та прянощів, що врівноважуються легкою карамельною солодкістю. Маслянисте, щільне тіло напою залишає тривалий зігріваючий післясмак із нюансами какао-бобів. Класичний аромат із теплими деревними відтінками робить цей бленд ідеальною основою як для міцного ристрето, так і для молочних напоїв (капучино, лате).