|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах C&T Honduras Capucas — насыщенный вкус шоколада и тропических фруктов
Бренд C&T с 1998 года развивает кофейную культуру Украины, предлагая тщательно отобранные лоты с лучших плантаций мира. За более чем четверть века сеть профессиональных Coffee Tea Shops стала символом стабильности вкуса и высокого доверия покупателей. C&T Honduras Capucas — это премиальный сорт для тех, кто ищет глубину и природную сладость в каждой чашке.
Этот кофе происходит из высокогорного региона Санта-Роза, где деревья растут на богатых вулканических почвах. Регион Капукас известен строгими стандартами качества и особым микроклиматом, который дарит зерну богатую ароматику. Благодаря средней обжарке (Omniroast), кофе становится гармоничным и невероятно питким, сочетая в себе шоколадный профиль с деликатными фруктовыми нюансами.
Состав и происхождение:
- Состав: 100% премиальная арабика (Single Origin).
- Регион: Гондурас, Santa Rosa (высота произрастания 1100–1300 м).
- Обработка: Влажная (Washed), что обеспечивает чистоту вкуса и четкость дескрипторов.
Вкусовой профиль:
Вкус глубокий и сбалансированный со средней кислотностью (3/5). Ведущие ноты сладкого шоколада и карамели гармонично дополняются нюансами тропических фруктов. Тело кофе средней плотности (3/5), гладкое и бархатистое. Длительное теплое послевкусие с выразительными медовыми оттенками завершает этот уютный букет.
Рекомендации по приготовлению:
- Методы: Универсальный профиль обжарки идеально раскрывается в эспрессо-машинах, гейзерных кофеварках (мока), а также в фильтр-кофе или аэропрессе.
- Идеально для: Ценителей насыщенного кофе. Вкус остается выразительным даже в молочных напитках, придавая капучино приятный карамельно-шоколадный оттенок.
- Упаковка: Пакет 200 г с дегазационным клапаном надежно защищает сложные эфирные масла от окисления.
Ищете кофе с богатым шоколадным профилем? Рекомендуем купити каву в зернах серии Honduras Capucas от C&T и насладиться качеством настоящего высокогорного зерна.