|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах C&T Brazil Sertaozinho Farm 200г — солнечная энергия бразильского терруара
Зерновой кофе C&T Brazil Sertaozinho Farm — это эксклюзивный лот от экспертов Coffeetrade.ua, которые с 1998 года отбирают лучшее зерно напрямую с плантаций. Этот кофе происходит со знаменитой фермы Сертаозиньо, где сочетание традиционных методов выращивания и современного контроля качества дарит непревзойденный результат. Благодаря профессиональной обжарке под брендом C&T, мы раскрыли природную сладость и мягкость этой арабики, чтобы вы могли наслаждаться напитком уровня премиальных кофеен у себя дома.
Бразильская ферма Sertaozinho известна своим вниманием к деталям и бережным отношением к каждому урожаю. Опираясь на наш многолетний опыт, мы создали идеальный профиль обжарки, который превращает классический бразильский кофе в настоящий десерт в вашей чашке. Это стабильный, понятный и невероятно уютный кофе для ежедневных ритуалов.
Состав и происхождение
-
Состав: 100% арабика (Single Farm).
-
Ферма: Sertaozinho Farm, Бразилия.
-
Обработка: Натуральная (Natural), придающая зерну максимальную сладость.
Вкусовой профиль и аромат
-
Вкус: Насыщенный и бархатистый. В букете отчетливо ощущаются ноты жареного арахиса, молочного шоколада и тростникового сахара.
-
Тело кофе: Плотное, сливочное и очень приятное.
-
Послевкусие: Длительное, с мягким ореховым оттенком и отсутствием лишней кислотности.
-
Аромат: Сладкий, с выраженными дескрипторами пралине и какао.
Технология и качество
-
Обжарка: Средняя, специально адаптированная для раскрытия карамельных нот.
-
Селекция: Отборное зерно крупного калибра, прошедшее профессиональную проверку специалистами Coffeetrade.
-
Упаковка: Пакет с дегазационным клапаном гарантирует сохранность аромата свежеобжаренного кофе.
Рекомендации по завариванию
-
Методы приготовления: Лучше всего раскрывается в профессиональной кофемашине, гейзерной кофеварке (Мока) или при заваривании в чашке по-польски.
-
Для напитков с молоком: Идеальная база для латте или капучино, где кофе придает приятный шоколадно-сливочный характер.


