|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Кофе в зернах C&T Panama Boquete 200г — благородный вкус высокогорья Панамы
Зерновой кофе C&T Panama Boquete — это изысканное предложение от экспертов Coffeetrade.ua, созданное для тех, кто ищет в чашке идеальный баланс и элегантность. Выращенный в легендарном регионе Бокете на плодородных вулканических почвах, этот сорт считается одним из самых титулованных в мире. Благодаря профессиональному подходу бренда C&T к обжарке, мы максимально раскрыли сладость и сложный ароматический профиль этой высокогорной арабики, чтобы вы могли ощутить настоящее качество уровня Coffee Tea Shops у себя дома.
Панамский кофе из Бокете ценится за свою мягкость и утонченность. Это напиток для особенных моментов, где каждый глоток открывает новые оттенки вкуса. Используя наш более чем 25-летний опыт работы с премиальными лотами, мы обеспечили стабильность качества каждой пачки, чтобы вы получали удовольствие от неизменно высокой точности обжарки и свежести зерна.
Состав и происхождение
-
Состав: 100% арабика (Single Origin).
-
Регион: Панама, долина Бокете (высота 1400–1700 м).
-
Особенности: Уникальный микроклимат региона придает зерну особую плотность и глубину вкуса.
Вкусовой профиль и аромат
-
Вкус: Утонченный и гармоничный. В букете доминируют ноты спелых тропических фруктов, молочного шоколада и легкие цветочные нюансы.
-
Тело кофе: Гладкое, шелковистое, средней плотности.
-
Послевкусие: Чистое и сладкое, с нежным лимонным оттенком и карамельным финалом.
-
Аромат: Насыщенный, с ярко выраженными дескрипторами жасмина и сладких специй.
Технология и качество
-
Обжарка: Средняя (City Roast), идеально сохраняющая деликатные фруктовые ноты Панамы.
-
Контроль качества: Каждая партия проходит профессиональное тестирование специалистами Coffeetrade для гарантии идеальной экстракции.
-
Упаковка: Пакет с дегазационным клапаном надежно сохраняет эфирные масла и пик аромата свежей обжарки.
Рекомендации по завариванию
-
Методы приготовления: Сорт универсален — он великолепно раскрывается как в профессиональных эспрессо-машинах, так и в альтернативных методах (V60, Chemex) или гейзерной кофеварке.
-
Идеально для: Утреннего ритуала, когда хочется насладиться спокойным и богатым вкусом без лишней кислотности.


