Kолд брю (Cold brew)

Таблица

Список

1 980.00 грн

Код: УТ000006993
наличие уточняйте
Добавить в желания Сравнить
С приходом теплой погоды, жаркой весны и летней жары многие кафе добавляют в кофейную карту новые позиции. Одним из самых популярных напитков летнего сезона является колд брю. В ассортименте практически каждой кофейни можно найти освежающий кофе, который заваривают на низких температурах в течение длительного времени. Cold brew дословно с английскго означает кофе холодного заваривания. Это один из методов альтернативного приготовления тонизирующего, освежающего напитка, особенно популярный в жаркую погоду.

 Фишка данного способа в настаивании кофейного порошка на холодной воде от 8 до 24 часов, всё зависит от рецепта и конечной цели. Обычно в чистом виде такой настой не употребляют, а используют как основу для более сложных напитков на кофейной основе. Кофейный концентрат отлично хранится в холодильнике до 2-х недель. Приготовить колд брю можно в специальном заварнике от японского бренда Hario Shizuku. Это устройство создано специально для заваривания холодного кофе. Способ приготовления заключается в медленном просачивании воды через слой крупномолотой гущи. Так напиток насыщается ароматическими маслами, вкусовые свойства становятся ярче и выразительнее. Специальное отверстие в устройстве фильтрует осадок, а сама экстракция длится 1-2 часов. Кофе получается более мягким, плотным и в то же время насыщенным по сравнению с пуровером.

 Купить cold brew заварник Hario можно в нашем интернет-магазине. Устройство изготовлено из жаропрочного стекла, легко моется и не требует много места для хранения в кухонном шкафчике. Компактное устройство станет хорошей альтернативой громоздким аппаратам для приготовления кофейных напитков. Экспериментируйте с сортами, временем настаивания, развивайте свой вкус и отношения с кофе в разных альтернативных способах приготовления, а Кофетрейд вам всегда в этом поможет!
Подбор по параметрам
Розничная цена, грн
Аксессуары для кофе и чая
Товары 1531
товаров в продаже

Можем доставить сегодня 1006
доставим сегодня
Лучшие товары
Франшиза
ю
и
ц
а
т
с
у
г
е
д
ь
т
а
з
а
к
а
З
Кофетрейд Магазин Номер — ❶ Лучшие Цены!