Как открыть кофейню по франшизе

Как открыть кофейню по франшизе.

Купить франшизу кофейни – хорошая идея по главной причине: вы минимизируете свои риски, обходите «острые углы». Только новички говорят, что открыть кофейню Киев легко, просто надо иметь деньги. Это не так. Деньги будут безнадежно потрачены, если не предусмотреть влияние факторов, отрицательно влияющих на бизнес. Франшиза Украина решает целый перечень проблем только что основанного кофейного бизнеса. Давайте разбираться как именно.

В 2 словах о франшизе Киев.

Суть этого инструмента состоит в раскрутке бизнеса для получения выгоды посредством финансового соглашения с компанией, которая предоставляет право на использование своей торговой марки, имени, бренда. Франчайзи «арендует» торговый знак, предоставляемый по договору франчайзором.

Если разбирать франчайзинг кофе, то вещь эта имеет ряд преимуществ перед открытием кафе собственными силами. Франчайзору выгодно развитие вашей кофейни, и он всеми силами помогает вам «быть на плаву», развиваться. Поэтому он всегда будет консультировать вас в правильном русле, подсказывать, когда и во что нужно инвестировать, а также проведет обучение вашего персонала, поддержит вашу рекламу (даже на тв), территориально защитит вас от таких же франчайзи. Ну а узнаваемость торговой марки и большая степень раскрутки кофейного дела в принципе минимизируют расходы на приобретение доверия клиентов. 

Список действий, чтобы открыть кофейню по франшизе.

Уместно разместить последовательность шагов, которые бы указали с чего начать, открывая такой вид кафе:

1) выбрать франчайзора. Соберите данные по успешности компаний, с которыми бы хотели сотрудничать, запросите величины, указывающие на успешность бизнеса;
2) найдите место для вашей кофейни. Понравившееся место нужно согласовывать с франчайзором, фирма профессионально оценит риски открытия именно в этом месте, помогая тем самым вам;
3) подберите персонал. Обучение и адекватность – обязательные аспекты для вас;
4) воспользуйтесь продвижением. Социальные сети и интернет – это хорошо, но иногда не показатель. Вывеска, указатель, акции, кросс-промо с соседними магазинами, например, листовки и др. помогут точно;
5) оформите меню. Расширять ассортимент нужно с умом;
6) не преувеличивайте свои возможности. «Прогорев» придется ко всему прочему оплатить штраф за расторжение франшизы с вашей стороны.  

Желаем вам воспользоваться франшизой кофейни Киев разумно, чтобы бизнес только процветал и множился!